Кекс с виноградом и карамельной шапочкой
автор Алла 
На фото кекса с виноградом и карамельной шапочкой
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 339 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Виноград дает сочность, грецкие орехи цвет и вкус, а карамель наслождение.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы с орехами.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 1 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 100 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- мука - 1 ½ стак.
- вино красное - 50 мл
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- грецкие орехи рубленые - ½ стак.
- виноград без косточек - 1 стак.
- сливочное масло - 150 г
Как приготовить
-
Масло мягкое взбить до бела. Яйца, сахар и соль взбить до пышной массы, но не до крепкой пены, для кекса это не принципиально. Перемешиваем миксером, так быстрее и удобнее. Добавляем к маслу вино (любое белое, красное). Перемешиваем все последовательно ванилин, грецкие орехи, муку, разрыхлитель. Виноград добавляем в конце, перемешать аккуратно и в форму. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
-
Сверху сливочное масло, лучше распределить кисточкой и сахар равномерно. Ставим вновь в духовку минут на 10-15.
-
Угощайтесь. Приятного аппетита! Нежный, рассыпчатый, сочный с ярко выраженным ореховым вкусом, а карамель дополняет и завершает.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Алла!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам, Алла, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кекса с виноградом и карамельной шапочкой уже имеются в наличии.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А мы так готовим кекс с вишней.
Кекс с виноградом и карамельной шапочкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кекс с виноградом и карамельной шапочкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 375 г; Сахарная пудра 350 г; Масло сливочное 250 г; Сметана 150 г; Лимон 3 шт.; Яйцо куриное 6 шт.; Кокосовая стружка 70 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
90 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
Сало 100 г; Тертый сыр пармезан 50 г; Пшеничная мука 200 г; Зеленый горошек 50 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 6 столовых ложек; Оливковое масло 6 столовых ложек; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тмин 1/4 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочное масло 15 г; Сухие...
1 ч
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Сливки 33% 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г; Масло сливочное 110 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!