Шоколадные блины с клубникой
автор Mila 
На фото шоколадных блинов с клубникой
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 152 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 152 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 50 г
- шоколад темный - 50 г
- молоко - 250 мл
- ванильный экстракт - 2 шт.
- какао - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стак.
- пшеничная мука - 150 стак.
- вода минеральная газированная - 1 стак.
- клубника - 600 г
- сахарная пудра - 3 стак.
- сыр сливочный - 500 г
- ваниль в стручках - 1 шт.
Как приготовить
-
В кастрюлю положить масло, шоколад и поставить на медленный огонь. Добавить молоко, ванильный экстракт, какао и варить, постоянно помешивая, до однородной массы.
-
Охладить, добавить яйца, сахар и взбить миксером. Затем добавить муку и перемешать. Отложить на 30-60мин
-
Добавить газированную воду, перемешать и начинить жарить. Можно тесто хранить в холодильнике несколько дней, но перед началом жарки надо добавить газированной воды. Жарить на смазанной маслом сковороде примерно 1,5 мин с каждой стороны.
-
Сыр смешать с пудрой и ванилью. Клубнику нарезать четвертинками. Каждый блин намазать сыром, выложить нарезанную клубнику, завернуть конвертиком и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить блины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Mila, спасибо за прекрасный рецепт! вкусные блины всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт блинов.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Впереди выходные, самое время для уютных блинных завтраков! Ваша фантазия иссякла на новые идеи? Тогда попробуйте мои блины под ароматным соусом. Я всегда в тесто для эластичности вливаю растительное масло (рекомендую виноградное с нейтральным вкусом от Biolio). Жарим тоже на нем....
30 мин
Кто из нас не любит блинчики? А мороженое? Ароматные блинчики с мороженым и клубникой, лакомство, перед которым трудно устоять....
25 мин
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
яйца куриные - 4 шт.; шоколад темный - 60 г; мука - 200 г; молоко - 250 мл; йогурт - 150 г; сахар - 2 ст.л.; разрыхлитель - 2 ч.л.; соль - 1...
35 мин
Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны!...
30 мин
Молоко 1 л; Пшеничная мука 7 столовых ложек; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 5 шт.; Соль 1/3 чайной ложки; Сливочное масло 50 г; Апельсины 3 шт.; Сода щепотка; Растительное масло 1/2 стак.; Коньяк 1 столовая ложка...
1 ч
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!