Окрошка на кефире
автор Дымочка Маргарита 
На фото окрошки на кефире
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 64 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 64 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт окрошки, куриный суп.
Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- редис 4 шт.
- огурец 4 шт.
- лук зеленый 30 г
- яйца куриные 4 шт.
- укроп 20 г
- кефир 300 мл
- вода газированная 400 мл
- сметана (20%) 2 ст.л.
Как приготовить
-
Яйца и картофель отварить. Яйца порубить в крошку.
-
Картофель порезать кубиками.
-
Зелень, огурцы и редис мелко нарезать.
-
Сложить все в чашу и заправить кефиром и газированной водой. Добавить сметану. Посолить по вкусу.
-
Окрошка на кефире готова. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Окрошка на кефире — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт окрошки на кефире!
Дымочка, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится окрошка на сыворотке.
Готовится элементарно)
Да окрошку на кефире…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать окрошку на кефире постоянно.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
3 средние картошки; 3 яйца; 300г докторской колбасы; 2 небольших огурца; пучок укропа; пучок лука; 3-4ст.л. сметаны; лимонный сок; 2л сыворотки...
1 ч
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной....
35 мин
два яйца; 1 ст. кефира; 150 г сахарного песка; 1,5 стак. муки; 50 г сливочного масла; щепотка разрыхлителя; 3-4 яблока; соль; корица; ванилин; 3 яйца; 100г сахарного песка; 300г пекарской муки; 200г сахара; 200г кефира; разрыхлитель теста или сода; соль; 2-3 груши, 1 яблоко; сахарная пудра....
2 мин
Если вы ищете не сложный в приготовлении рецепт пышных булочек на кефире - это то, что вам нужно. Тесто получается мягким и податливым, с ним приятно работать....
180 мин
кефир — 1 стак.; растительное масло — 1/2 стак.; дрожжи сухие — 11 г; мука — 3 стак.; соль — 1 ч.л.; сахар — 1 ст.л.; ваниль; варенье...
2 ч
Белоснежные снаружи и мягкие внутри - это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт)....
60 мин
1 яйцо; 1 стак. простокваши или кефира; 1 стак. манки; 1/2 стак. сахара; 100 мл жидкого (подсолнечного) масла; 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом или ложечку разрыхлителя; пару горсток изюма, можно курагу и т.п....
30 мин
Ой...как вкусно!!! Обожаю окрошку на кефире!!!!