Манник на кефире

автор chernyak_95 chernyak_95

Рецепт манника на кефире

На фото манника на кефире

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 69 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 69 ккал.

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стак. простокваши или кефира
  • 1 стак. манки
  • 1/2 стак. сахара
  • 100 мл жидкого (подсолнечного) масла
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом или ложечку разрыхлителя
  • пару горсток изюма, можно курагу и т.п.

Как приготовить

  1. Размешиваем 1 яйцо с половинкой стакана сахара.

  2. Добавляем 1 стакан простокваши и стакан манной крупы.

  3. Хорошо перемешиваем и даем постоять 20 минут для набухания манки.

  4. Через 20 минут добавляем промытый изюм и 100 мл подсолнечного масла.

  5. Перемешиваем, добавляем соду или разрыхлитель для теста и снова перемешиваем.

  6. Форму для выпекания смазываем маслом, слегка припорошим манкой и выливаем туда наше тесто.

  7. Выпекаем в духовке минут 20-25 при 180-200 градусов С, в зависимости от индивидуальных особенностей духовки.

  8. Готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.

  9. Подаем с любимым вареньем.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
potapovich_80
potapovich_80

Уже делала два раза получается обалденно.

osper
osper

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yateracai1994
yateracai1994

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Роза Орлик
Роза Орлик

Попробуйте окрошку на кефире, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Кошка Ксюша
Кошка Ксюша

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду манник на кефире.

Синкина Даша
Синкина Даша

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала манник на кефире «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alesya92
alesya92

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит манник на кефире.

atsai
atsai

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Босяк Светлана
Босяк Светлана

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Пронькина Ася
Пронькина Ася

Спс)
оч понравилось)

adart
adart

Спасибо за рецепт манника на кефире, получилось!

chuchina_73
chuchina_73

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Кубайчук Алла
Кубайчук Алла

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

nyuta
nyuta

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать манник на кефире)))

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Манник на кефире для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

lyulya80
lyulya80

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Шымелевич Настасья
Шымелевич Настасья

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sofiya72
sofiya72

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Саша Минакова
Саша Минакова

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Шоколадный манник

Быстрый, вкусный кекс. Его можно прослаивать заварным, сметанным или шоколадным кремом. Или как я сделать прослойку из варенья....

80 мин

Булочки на кефире

Если вы ищете не сложный в приготовлении рецепт пышных булочек на кефире - это то, что вам нужно. Тесто получается мягким и податливым, с ним приятно работать....

180 мин

Манник с яблоками

молоко 200 мл; манная крупа 2 ст.л.; дрожжи сухие 1 ч.л.; маргарин 100 гр; сахар 1/2 стак.; яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; яблоки 4 шт.; изюм,ванилин,корица...

30 мин

Окрошка на кефире

картофель 2 шт.; редис 4 шт.; огурец 4 шт.; лук зеленый 30 г; яйца куриные 4 шт.; укроп 20 г; кефир 300 мл; вода газированная 400 мл; сметана (20%) 2 ст.л....

15 мин

Пряники на кефире

Белоснежные снаружи и мягкие внутри - это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт)....

60 мин

Манник на молоке

Хотите узнать, как приготовить манник, классический рецепт на молоке прямо перед вами. Это отличный вариант простой и очень вкусной домашней выпечки, идеально подходящей к чаепитию....

80 мин

Оладьи на кефире

Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежные и вкусные. Их можно приготовить на завтрак, к чаю или детям на полдник....

40 мин