Салат из рукколы и тунца

автор Yury Kuzmin Yury Kuzmin

Рецепт салата из рукколы и тунца

На фото салата из рукколы и тунца

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 18 отзывов

Калорий: 342 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 342 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  легкие рецепты,  салаты с тунцом.

Ингредиенты:

  • Руккола 40 г
  • Оливковое масло 10 мл
  • Бальзамический крем 5 мл
  • Морская соль по вкусу
  • Сыр грана-падано 10 г
  • Чесночное масло 10 мл
  • Тунец 100 г
  • Помидоры черри 50 г
  • Икра летучей рыбы по вкусу

Специальное оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

  1. Рукколу перебрать, удалить толстые стебли. Переложить в миску и заправить оливковым маслом и солью.

  2. Черри разрезать пополам.

  3. Тунец посолить и поперчить, обжарить на чесночном масле с двух сторон, до средней прожарки (medium rare розовый внутри), нарезать тонкими ломтиками.

  4. Сыр натереть тонкими ломтиками.

  5. Листья рукколы выложить в центр тарелки, по кругу выложить нарезанного тунца, полить бальзамическим кремом, сверху посыпать тертым сыром и икрой летучей рыбы.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
serkina_92
serkina_92

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

toma92
toma92

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

yulyasha
yulyasha

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Галка Скрипка
Галка Скрипка

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

hedite1998
hedite1998

Yury, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

funtyakova_98
funtyakova_98

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ondar2000
ondar2000

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему салат ташкент.

nadezhda81
nadezhda81

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

smagina_86
smagina_86

Очень очень вкусно получилось!!!

zina94
zina94

Я теперь просто обязана приготовить салат из рукколы и тунца

yella81
yella81

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Зина Дембо
Зина Дембо

Сделали, но еще не пробовали!!

anna85
anna85

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

katarina89
katarina89

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Дзябко Мая
Дзябко Мая

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

hendedon
hendedon

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Маша Новоженцева
Маша Новоженцева

Буду смело готовить салат из рукколы и тунца на праздники!

Марианна Ананская
Марианна Ананская

Огромное Вам спасибо!!!
салат из рукколы и тунца — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Салат из рукколы с персиками, виноградом и фетой

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л.; Персики 1 шт.; Красный виноград без косточек 80 г; Руккола 1 пучок; Сыр фета 1/2 стак....

20 мин

Салат из макарон и консервированного тунца

Очень удобный и вкусный летний рецепт. Это блюдо из пасты подается в холодном виде. Оригинальная заправка делает салат очень нежным и вкусным....

1 ч 25 мин

Салат из тунца с лапшой и фасолью

Перец черный молотый по вкусу; Консервированный тунец в собственном соку 200 г; Лапша 200 г; Майонез 2 столовые ложки; Оливковое масло 75 мл; Красный винный уксус 2 столовые ложки; Горчица 1 столовая ложка; Каперсы 1 столовая ложка; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Помидоры 2 шт.; Стручковая фасоль 200...

30 мин

Салат из рукколы с сыром и черри

Салат простой, несомненно, полезный, конечно - вкусный. А еще к нему готовятся маленькие похрустывающие гренки с сыром....

30 мин

Салат Кружевница

Вкусный, оригинальный по форме, очень сытный салат с красивым названием покорит вас своей простотой и необычным вкусом. Пикантную лимонную нотку салату придаем майонез ТМ Слобода с лимонным соком....

20 мин

Салат с сыром бри

Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелениСалат с сыром бри - это не только очень вкусно, но еще и полезно. Все в нем идеально, сочетание вкусов и ароматов необыкновенно гармоничное. Сыр бри отлично дополняет зелень, а соус вносит завершающий штрих. Такой салат можно подавать в любое...

45 мин

Салат из капусты

капуста белокочанная 200 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; майонез 1 по вкусу...

25 мин