Палтус на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа
автор nurisaten1984 
На фото палтус на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 241 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт греческой кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный, Нож керамический.
Ингредиенты:
- Желтые помидоры 3 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Перец халапеньо 1/2 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Морская соль 1/2 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Филе палтуса 6 шт.
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Гриль портативный, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
В небольшой миске смешайте мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный красный лук, измельченный перец, мелко нарезанный укроп и лимонный сок. Добавьте половину соли и перца. Все аккуратно перемешайте.
-
Смажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте оставшейся солью и перцем. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелки и сверху выложите небольшое количество томатной приправы.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с nurisaten1984 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Надо будет сделать компот из красного крыжовника. Должно получиться классно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Приготовила палтуса на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вкусные, полезные тефтели в духовке. Готовятся тефтели из мясного фарша, с овощами и красным рисом....
1 ч 15 мин
Крупные морские гребешки, завернутые в пармскую ветчину или прошутто, смазанные сливочным маслом и обжаренные на гриле. Подавайте с кетчупом или вашим любимым соусом....
33 мин
Филе палтуса 700 г; Рисовая лапша 230 г; Укроп 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Жареный арахис 4 столовые ложки; Масло канолы 1/2 стак.; Рыбный соус 3/4 стак.; Куркума 1 ч.л.; Ананас 150 г; Чеснок 2 зубчика; Тайский птичий острый перец 1 шт.; Сок лайма 2 ч.л.; Сахар 1 столовая ложка...
55 мин
Побольше приправ, и будет очень вкусно! В тесто после первого замеса добавляется 2 ст. л. чесночной приправы (сухого чеснока) и 2 ст. л. луковой приправы (или сушеного лука). Сыр пойдет любой, лучше тот, что поострее. Если нет хлебопечки - замешивайте вручную и выпекайте круглую буханку на противне....
3 ч 5 мин
Хочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При запекании за рыбой и овощами можно не следить - сливочное масло не даст им пригореть. Думаю, этот рецепт оценят...
30 мин
Желательно замочить печень в молоке, соединенном с водой в одинаковых пропорциях, насыпав щепотку соли. Молоко избавит печень от запаха, соль вытянет оставшуюся в печени кровь....
20 мин
Красный крыжовник - полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника....
30 мин
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.