Палтус на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа
автор nurisaten1984 
На фото палтуса на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 241 ккал
Кухня: Греческая
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт греческой кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 241 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный, Нож керамический.
Ингредиенты:
- Желтые помидоры 3 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Перец халапеньо 1/2 шт.
- Укроп 1 ч.л.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Морская соль 1/2 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Филе палтуса 6 шт.
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Гриль портативный, Нож керамический
Как приготовить
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
В небольшой миске смешайте мелко нарезанные помидоры, мелко нарезанный красный лук, измельченный перец, мелко нарезанный укроп и лимонный сок. Добавьте половину соли и перца. Все аккуратно перемешайте.
-
Смажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте оставшейся солью и перцем. Выложите на смазанную маслом решетку и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелки и сверху выложите небольшое количество томатной приправы.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с nurisaten1984 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Надо будет сделать компот из красного крыжовника. Должно получиться классно.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Приготовила палтуса на гриле с приправой из желтых помидоров, красного лука и укропа!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вкусные, полезные тефтели в духовке. Готовятся тефтели из мясного фарша, с овощами и красным рисом....
1 ч 15 мин
Крупные морские гребешки, завернутые в пармскую ветчину или прошутто, смазанные сливочным маслом и обжаренные на гриле. Подавайте с кетчупом или вашим любимым соусом....
33 мин
Филе палтуса 700 г; Рисовая лапша 230 г; Укроп 1 пучок; Зеленый лук 1 пучок; Жареный арахис 4 столовые ложки; Масло канолы 1/2 стак.; Рыбный соус 3/4 стак.; Куркума 1 ч.л.; Ананас 150 г; Чеснок 2 зубчика; Тайский птичий острый перец 1 шт.; Сок лайма 2 ч.л.; Сахар 1 столовая ложка...
55 мин
Побольше приправ, и будет очень вкусно! В тесто после первого замеса добавляется 2 ст. л. чесночной приправы (сухого чеснока) и 2 ст. л. луковой приправы (или сушеного лука). Сыр пойдет любой, лучше тот, что поострее. Если нет хлебопечки - замешивайте вручную и выпекайте круглую буханку на противне....
3 ч 5 мин
Хочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При запекании за рыбой и овощами можно не следить - сливочное масло не даст им пригореть. Думаю, этот рецепт оценят...
30 мин
Желательно замочить печень в молоке, соединенном с водой в одинаковых пропорциях, насыпав щепотку соли. Молоко избавит печень от запаха, соль вытянет оставшуюся в печени кровь....
20 мин
Красный крыжовник - полезная кисло-сладкая ягода, которая одинаково хороша и в свежем виде, и в виде варенья, мармелада, морса или компота. Расскажу вам, как приготовить компот из красного крыжовника....
30 мин
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.