Тыква фаршированная рисом и сухофруктами

автор Танюша Липская Танюша Липская

Рецепт тыквы фаршированной рисом и сухофруктами

На фото тыквы фаршированной рисом и сухофруктами

  • Общее время: 2 ч 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 87 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Изумительное блюдо, для тех кто любит сладкий плов. Тыква и горшочек и блюдо одновременно. Стоит попробовать, хотя бы раз.

Подборка рецептов: простой рецепт овощей,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • тыква свежая 1 шт.
  • рис пропаренный 1.5 стак.
  • курага 8 шт.
  • чернослив без косточки 8 шт.
  • изюм без косточек 0.25 стак.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • мед жидкий 3 ст.л.
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • растительное масло без запаха 0.5 ч.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • молоко коровье 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Тыкву вымыть, обсушить, вырезать мякоть, оставив на стенках 2,5 см мякоти. Мякоть очистить от семян и нарезать кубиками.

  2. Рис отварить в подсоленной воде до полу готовности. Промыть и обсушить сухофрукты. Очистить и нарезать кубиками яблоко, сбрызнуть лимонным соком. перемешать рис, сухофрукты, яблоко, кубики тыквы. Выложить начинку в тыкву. Поливая слои медом, горячим молоком и прокладывая в них кусочки сливочного масла. Закрыть "крышкой " от тыквы и сверху смазать растительным маслом. Выпекать в духовке при 180-200 градусах примерно 1,5-2 часа.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yella
yella

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тыкву фаршированную рисом и сухофруктами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

fenomen_73
fenomen_73

Таким способом обязательно попробуем приготовить тыкву фаршированную рисом и сухофруктами! спасибо!

chapanova_97
chapanova_97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тыква фаршированная рисом и сухофруктами.
Всем рекомендую.

Сысолина Кристина
Сысолина Кристина

Делаю тыкву фаршированную рисом и сухофруктами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Танюша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

nadezhda
nadezhda

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

yulya
yulya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала тыкву фаршированную рисом и сухофруктами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

izmailova_74
izmailova_74

Вот вроде бы тоже блюдо
tastyrecipe.ru/zakuski/zakuska-syrnaya-tykva.

Тоня Рузанова
Тоня Рузанова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тыквы фаршированной рисом и сухофруктами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

mila72
mila72

Вкуснятина неописуемая!!!

anculto1993
anculto1993

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тыквы фаршированной рисом и сухофруктами разочаровал.
Никому не понравилось(

tidadya1992
tidadya1992

Vkysno, spasibo.

Дария Плякич
Дария Плякич

Я сделаю на Новый год!

Запеканка творожно-овощная Тыква и горошек

Однородной смесью из тыквы, томата, творога и яиц со специями заливают отварной горошек и запекают....

1 ч

Тыква, фаршированная сладким пловом

Тыква 2 кг; Круглый рис 1 стак.; Сливочное масло 70 г; Изюм 190 г; Кедровые орехи 70 г; Сахар 1 столовая ложка; Яблоко 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Соль по вкусу...

30 мин

Тушеный лук-порей с рисом и овощами

Тушеный лук-порей с рисом и овощами - блюдо вкусное и достаточно сытное....

20 мин

Фаршированная капуста с овощами

Рекомендуем подавать со сметаной....

120 мин

Фаршированная капуста

Один большой, нарядный, незаурядный, праздничный голубец!:) Угощалась у подруги, позаимствовала рецепт. В оригинале его готовят с бараниной, мятой и фундуком. Но баранины, как собственно и фундука, у меня не оказалось, от чего, кстати, блюдо в корне поменяло свой вкус, однако менее вкусным от этого не...

72 мин

Жареные овощи с рисом

Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом....

35 мин

Закуска Сырная тыква

сыр 230 г; сыр плавленый 60 г; лук (крупный) 2 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сливки молочные 1/4 стак.; чеснок (сухой) щепотка; перец красный (молотый) щепотка; перец черный (молотый) щепотка; соль по вкусу; паприка (молотая) 100 г; зелень (тыквенный) 1 шт....

2 ч 30 мин