Шампиньоны с лососем в беконе
автор Анюша Нивня 
На фото шампиньоны с лососем в беконе
Эта эффектная закуска готовится просто и удивительно быстро. Она будет уместна как на фуршете, так и на традиционном застолье. Использование рыбы здесь - не догма. Вместо лосося вы можете положить в каждый шампиньон по кусочку куриного филе или маленькой помидорке черри.
Ингредиенты:
Основа
- средний шампиньон 16 шт.
- тонкий длинный ломтик бекона 16 шт.
- филе лосося или другой красной рыбы 300 г
- соль и молотый черный перец по вкусу
Как приготовить
-
Из шампиньонов удаляем ножки. Шляпки соли и перчим по вкусу.
-
Рыбу нарезаем на 16 небольших кусочков. Слегка солим и перчим.
-
В каждый шампиньон кладем по кусочку рыбы.
-
Заворачиваем в бекон и закалываем зубочисткой.
-
Кладем грибы на застеленный пергаментом или фольгой противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем около 10 минут, пока грибы не станут мягкими, а рыба - матовой. Подаем горячими.
-
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель шампиньонов с лососем в беконе.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Забрала в закладки шампиньоны в духовке tastyrecipe.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-dukhovke с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шампиньоны с лососем в беконе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отличная закуска для праздничного стола, очень вкусно, гости будут довольны!!...
30 мин
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше попробуйте!...
90 мин
Это очень интересный способ приготовления шампиньонов, в котором мы также будем использовать перловую крупу. Получается очень аппетитное и ароматное блюдо, а горшочек придает ему некую самобытность....
60 мин
Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомство!...
30 мин
Любителям шампиньонов посвящается - новый интересный рецепт закуски из шампиньонов, приготовленной в пароварке! Получаются очень вкусные и легкие грибочки, которые можно подавать почти к чему угодно....
15 мин
Шампиньоны со сметаной, это самый простой способ приготовить и отведать вкусные грибочки со сметаной. И, что самое важное, сделать это можно почти в любое время года....
10 мин
Я любою простые закуски без лишних заморочек. И именно о такой расскажу вам здесь. Из рецепта вы узнаете, как приготовить шампиньоны в духовке с самым простым набором дополнительных ингредиентов....
28500 мин
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!