Шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном
автор chernyak_95 
На фото шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 479 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 479 ккал. Для приготовления понадобится Ложка для удаления семян.
Подборка рецептов: простой рецепт грибов, красивые рецепты.
Ингредиенты:
- Камут 300 г
- Оливковое масло 50 мл
- Королевские шампиньоны 8 шт.
- Эстрагон 1/2 пучка
- Помидоры 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Ложка для удаления семян
Как приготовить
-
Пшеницу отварить в подсоленной воде до готовности. На это потребуется десять минут.
-
Параллельно нужно снять кожу и удалить внутренности из помидоров. Нарезать помидоры тонкой соломкой.
-
Удалить ножки и вырезать перепонки из шампиньонов, мелко их нарубить и слегка обжарить с рубленым чесноком. После чего нафаршировать шляпки грибами и чесноком, посолить-поперчить и поставить на пять минут в духовку (200 градусов).
-
Смешать пшеницу с помидорами и листьями эстрагона, посолить, поперчить и подавать вместе с запеченными грибными шляпками.
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Chernyak_95, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Chernyak_95, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня!...
2 ч 20 мин
Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:)...
60 мин
Запеченные шампиньоны с начинкой отличное блюдо для пикника и приготовления на гриле! Их можно использовать как закуску или как гарнир к шашлыку, а можно сделать самостоятельным блюдом (если в компании есть, например, вегетарианцы). Начинка может быть самой любой овощной, сырной, сливочной, какой захотите....
20 мин
Ах, эти грибочки в сметане. Хороши и к картошечке, и сами по себе. Ароматные грибы и нежный, изысканный соус. А в мультиварке еще и готовится на раз-два- три. Задумались? Лучше попробуйте!...
90 мин
Это очень интересный способ приготовления шампиньонов, в котором мы также будем использовать перловую крупу. Получается очень аппетитное и ароматное блюдо, а горшочек придает ему некую самобытность....
60 мин
Любителям шампиньонов посвящается - новый интересный рецепт закуски из шампиньонов, приготовленной в пароварке! Получаются очень вкусные и легкие грибочки, которые можно подавать почти к чему угодно....
15 мин
Шампиньоны со сметаной, это самый простой способ приготовить и отведать вкусные грибочки со сметаной. И, что самое важное, сделать это можно почти в любое время года....
10 мин
Chernyak_95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шампиньоны с камутом, помидорами и эстрагоном!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!