Творожное суфле с зеленой фасолью
автор atestofo1998 
На фото творожного суфле с зеленой фасолью
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 211 ккал
Кухня: Венгерская
Сложность: Простой рецепт
Творожное суфле с зеленой фасолью - это очень вкусное изобретение венгерских кулинаров, которое можно подавать и как гарнир, и как достойное самостоятельное блюдо. Рекомендую попробовать.
Подборка рецептов: простой рецепт суфле, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Творог 5-9% жирности — 600 г
- Яичный желток — 4 шт.
- Укроп — 10 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Яичный белок — 4 шт.
- Фасоль зеленая стручковая — 100 г
- Сливки 20-22% — 150 мл
- Петрушка — 10 г
- Лук зеленый — 20 г
- Соль морская — 1 ч.л.
- Сливочное масло — 10 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Творог при помощи вилки разминаем в крупной миске.
-
Сливки и желтки смешиваем до однородного состояния.
-
Смешиваем творог со сливочной массой, сюда же добавляем чеснок и зелень. Солим по вкусу.
-
При помощи блендера превращаем все в однородную гладкую массу.
-
Белки взбиваем с солью до твердых пиков.
-
Аккуратненько вмешиваем белки в нашу творожную массу. Постарайтесь вмешивать аккуратно, чтобы внутри оставалось как можно больше воздуха.
-
Берем форму для выпекания, слегка смазываем маслом. Выливаем в нее половину нашей творожной массы. Затем укладываем слой зеленой фасоли (свежей или размороженной).
-
Заливаем фасоль второй половиной творожной массы. Аккуратно разравниваем.
-
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!:)
На заметку:
Творожное суфле с зеленой фасолью - это очень нежное суфле, которое я иногда подаю как гарнир к чему-то мясному, а иногда - как самостоятельное блюдо. Очевидно, мужчину таким блюдом не накормить, ему к такому суфле еще мясо подавай, а женщинам - вполне сойдет и так. Считаю, что блюдо очень достойное с эстетической точки зрения, поэтому подавать его можно и на праздничный стол. Надеюсь, блюдо и рецепт вам понравятся! Удачи:)
Смотрите и пробуйте приготовить творожное суфле с зеленой фасолью
Комментарии к рецепту
Когда делала творожное суфле с зеленой фасолью и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Можете прокомментировать малиновое суфле?
Мама сделала творожное суфле с зеленой фасолью!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Это не творожное суфле с зеленой фасолью, это просто бомба!!!
Я готовила творожное суфле с зеленой фасолью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожное суфле с зеленой фасолью даже гости заказывают!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Atestofo1998, творожное суфле с зеленой фасолью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Atestofo1998, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на творожное суфле с зеленой фасолью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
творог обезжиренный 300 г; молоко обезжиренное 100 мл; желатин 20 г; вода 1 стак.; какао 2 ст.л.; мед 2 ст.л....
25 мин
250 г мягкого творога; 3-4 ст.л. сахара; 100 мл молока; 20-25 г желатина; 1 стак. воды; ванильный сахар; пищевые красители или ягоды, фрукты по желанию...
30 мин
Нежнейшее суфле приведет вас в восторг! Очень вкусно и просто!Этот кулинарный рецепт очень прост в приготовлении. А творог делает его еще и полезным. Поэтому творожное суфле как еда хороша во всех отношениях, и понравится и взрослым и детям!...
45 мин
Творог обезжиренный 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоки 0,5 шт.; Изюм 50 г; Корица...
15 мин
Для всех любителей легких, воздушных и полезных десертов хочу рассказать, как приготовить творожное суфле с какао. Невероятно аппетитное, очень вкусное и настолько нежное, что буквально тает во рту....
180 мин
А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно!...
40 мин
Atestofo1998, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.