автор yithui
На фото бананового мороженого с ромом
Калорий: 228 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 228 ккал. Для приготовления понадобится Мороженица. Рецепт бананового мороженого с ромом относится к детскому меню.
Специальное оборудование:
Мороженица
Вегетарианство:
Детское меню
Очистите бананы от кожуры. Порежьте кольцами и разложите по тарелке. Отправьте банановые кольца в морозильную камеру на 6 часов или на ночь.
Достаньте бананы из морозилки, сложите в блендер и взбейте частями в три-четыре подхода до состояния однородного пюре. Вмешайте ром. Наполните контейнер для мороженого банановым пюре и отправьте в морозильную камеру на 3 часа.
Перед сервировкой дайте сорбету постоять минут 10 в холодильнике, чтобы он чуть оттаял и стал мягче. Или подавайте сорбет сразу после прокрутки, так называемый soft serve.
Для мороженого используйте бананы средней спелости, достаточно мягкие, но еще не потемневшие внутри. Не забывайте про ром, он не даст сорбету застыть в лед, а также добавит некий карибский дух лакомству. Ром взаимозаменяем на другой алкоголь (поиграйте с коньяком, виски, Гран Марнье, а также сливочными ликерами Бейлисом, Адвокатом, Лимончелло). И, наконец, подавайте сорбет с любимым топпингом на выбор (хорошо подойдут густой шоколадный соус, классический или соленый карамельный соус, коричный соус, фундук, кокосовая стружка, грильяж, да хоть Maltesers и Choco Boys главное в разумных количествах и не в ущерб вкусовому качеству. Или сервируйте сорбет сольно тоже очень вкусно.
Прикольный рецепт
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Как же хочется бананового мороженого с ромом!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт бананового мороженого с ромом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
банановое мороженое с сахарной пудрой готовила, а банановое мороженое с ромом еще нет. Надо попробовать.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на банановое мороженое с ромом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт бананового мороженого с ромом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с банановым мороженым с ромом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Впервые делала банановое мороженое с ромом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А банановое мороженое с ромом — это очень вкусно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать банановое мороженое с ромом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Ой, yithui.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Для любителей домашнего мороженого предлагаю вкуснейший вариант. Мороженое получается не только вкусным, но и очень полезным. Так что смело можно давать его детям....
390 мин
Для приготовления такого мороженого вам понадобится натуральное коровье молоко или сливки, их можно купить на рынке на разлив. В итоге у вас получится нежное и невероятно вкусное мороженое....
240 мин
Готовится мороженое в блендере в домашних условиях очень просто. За основу возьмите сливки, молоко или йогурт и разбавьте массу фруктовыми наполнителями. Карамель, шоколад и веточки мяты дополнят его....
120 мин
Многим знаком с детства вкус этого фруктового мороженого. Мне в этом смысле можно сказать не повезло - моя очень строгая мама была твердо уверена, что мороженое можно есть только сливочное, и никакого другого мороженого мне категорически не покупали. И я очень завидовала своим подружкам, когда они ели...
22 мин
Наступили жаркие денечки, и мы уверены в том, что вам уже довелось опробовать самые разные виды прохладительных напитков и летних блюд. Конечно же, не обошлось и без десертов. Можно уверенно сказать, что лето — сезон мороженого! А раз так, то у нас имеется симпатичный рецепт, который позволит приготовить...
20 мин
Yithui, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!