Марокканский десерт из сухофруктов
автор Элизбарян Ярославна 
На фото марокканский десерт из сухофруктов
Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-то (вечная тайна, мне непонятно до сих пор, как и отчего это происходит) не хотят застегиваться и после 3-4 дней примерного поведения ни хлеба, ни масла, ни сахара страшно хочется чего-то сладкого в пять часов к чаю. Это то самое, что можно сварить заранее, выложить в банку, и пара столовых ложек может спасти не только вашу жизнь, но, возможно, и жизни ваших родных и близких (попробовали бы они четыре дня прожить без шоколада и булок!). Сухофрукты можно использовать любые.
Ингредиенты:
- инжир - 1 г
- чернослив - 1 горсть
- финики - 1 горсть
- курага - 1 горсть
- изюм - 1 горсть
- яблоки сушеные - 1 горсть
- небольшой корень имбиря - 1 шт.
- корица в палочках - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- звездочки бадьяна - 1 шт.
- кардамон стручки - 2 шт.
- гвоздика целая - 2 шт.
- корица молотая - 1 щепотка
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
Как приготовить
-
Все сухофрукты залить кипятком.
-
Добавить лавровый лист, кардамон, предварительно разломив его, гвоздику, палочку корицы, бадьян.
-
Поставить все на плиту и на медленном огне уварить до состояния густого соуса.
-
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке должна получиться 1 ч. ложка.
-
Добавить к сухофруктам мускатный орех, молотую корицу и имбирь, все перемешать.
Комментарии к рецепту
Супер все получилось
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо большое, за рецепт постного десерта tastyrecipe.ru/deserty/postny-desert! Обязательно приготовлю.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт марокканского десерта из сухофруктов.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт марокканского десерта из сухофруктов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Элизбарян!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Скорее бы попробовать)
Чудесный рецепт марокканского десерта из сухофруктов!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вкуснятина
Будем пробовать!
Элизбарян, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
марокканский десерт из сухофруктов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо Элизбарян…)
марокканский десерт из сухофруктов только начала готовить:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Какая красота…
В место бисквитного печенья беру бисквит. Оставте несколько ягодок для украшения....
30 мин
Рекомендую вам узнать, как приготовить экзотический десерт из сладкой тыквы. Этот тайский десерт получается очень вкусным, нежным, кремовым и ароматным. Заварной крем и тыква что может быть лучше?...
60 мин
дыня - 1 долька; сахар - 1 ст.л.; маскарпоне - 50 г; сливки - 100 г; коньяк - 2 ст.л.; шоколад - ¼ шт.; варенье - 10 шт....
3420 мин
яичные белки — 2 шт.; сахарная пудра — 100 г; клубника — 200 г; сливки — 200 мл; ванильный сахар — 30 г...
25 мин
Эта вкусная красная ягода появилась в Голландии еще в XVIII веке. Она стала гибридом виргинской и чилийской земляники. Прошло совсем немного времени, а клубника уже была признана популярным ингредиентом десертов во всей Европе. Когда сезон клубники на пороге, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.Наша...
25 мин
Печенье Топленое молоко 200 г; Сливочное масло 80 г; Сметана 400 г; Молоко 1/2 стак.; Сахар 5 столовых ложек; Какао 4 столовые ложки; Желатин 10 г; Бананы 6 шт....
1 ч
Легкий фруктовый десерт понравится всем без исключения, а готовится он очень быстро. По этому рецепту вы получите восхитительное сочетание фруктов, печенья, мороженого и крема из сметаны и сгущенного молока....
10 мин
Марокканский десерт из сухофруктов - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...