Омлет с красной рыбой

автор Лиза Лиза

Рецепт омлета с красной рыбой

На фото омлета с красной рыбой

  • Время подготовки: 1 мин
  • Общее время: 4 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 20 отзывов

Калорий: 136 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой, но очень праздничный омлет. Мы готовим его на завтрак по праздникам. Здесь рецепт в расчет на 1 человека, увеличивайте количество ингредиентов по необходимости.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из рыбы.

Ингредиенты:

  • 2 ломтика белого или черного хлеба на человека
  • 2 - 3 больших яйца
  • 50 г тонких ломтиков копченого лосося
  • 1 кусочек сливочного масла
  • 2 ч.л. молока
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Поджарьте хлеб.

  2. В маленькой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Влейте яйца и молоко, и вмешайте черный перец. Постоянно помешивая, готовьте яйца, пока они не станут светлыми и пышными. Снять с огня и добавить кусочки лосося.

  3. Разрежьте поджаренный хлеб на треугольнички и выложите по краю тарелки, уголком к центру. Выложите яичницу в середину тарелки и сразу подавать на стол.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
khabibullina_98
khabibullina_98

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

endac
endac

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

apice
apice

Спасибо, Лиза!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим омлет с красной рыбой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

honton
honton

Спасибо, за рецептик омлета с красной рыбой. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - омлет рыбный.

okensus
okensus

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

olate2004
olate2004

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиза за рецепт!!!

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

owond
owond

Да омлет с красной рыбой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать омлет с красной рыбой постоянно.

Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Ариша Митинская
Ариша Митинская

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Большое спасибо так вкусно

yithui1981
yithui1981

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

kalienko_90
kalienko_90

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

galya73
galya73

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

dolzhenko_82
dolzhenko_82

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

alisa
alisa

Лиза, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с красной рыбой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Ленкова Тома
Ленкова Тома

Рецепт омлета с красной рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

izmailova_74
izmailova_74

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Омлет по-английски

Классическое английское сочетание - бекон, яйца и сыр. Вкусный завтрак, который легко и быстро готовится. Рецепт омлета по-английски - для тех, кто хочет внести разнообразие в утренний прием пищи!...

15 мин

Омлет с яблоками

Любимое блюдо моей дочери. Присутствие алкоголя пусть никого не пугает, пары алкоголя улетучиваются при приготовлении....

20 мин

Омлет с овощами

Моя дочка очень любит омлетики, любые - простые, с мясом, с цветной капустой. Этот вариант не совсем привычен - но в нем скрыта полезная морковь! И очень вкусно, попробуйте....

1 ч 20 мин

Омлет чемпиона

Яйцо куриное 2 шт.; Фарш 100 г; Шампиньоны 5 шт.; Огурцы 1 шт.; Йогурт 1 ст.л.; Молоко 1 ст.л.; Сыр 2 ст.л.; Чеснок по вкусу...

45 мин

Детский омлет

Просо 40 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 2 ч.л.; Соль 1 щеп; Йогурт 150 г; Нектарины 2 шт.; Сок персиковый 2 ст.л.; Масло подсолнечное 2 ч.л....

40 мин

Зеленый омлет

Яйцо куриное 3 шт.; Соевое молоко 50 мл; Зеленый лук 50 г; Рыбный соус 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Растительное масло 20 мл...

30 мин

Омлет Пестрый

лук зеленый; горошек зеленый — 30 г; масло растительное — 55 мл; грибы маринованные — 30 г; перец болгарский — 1 шт.; рис — 200 г; яйцо — 4 шт.; черный перец; соль...

30 мин