Сливовый компот
автор sethitsis 
На фото сливового компота
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 57 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив - отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель.
Ингредиенты:
- Слива — 500 г
- Сахар — 100 г
- Вода — 800 мл
- Корица — 1/2 шт.
- Гвоздика — 4 шт.
Повод приготовления:
Летние
Как приготовить
-
Сливы переберите, уберите порченные. Промойте под проточной водой. Проколите фрукты зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы плоды не лопнули при стерилизации.
-
В кастрюльке соедините воду, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, варите сироп до растворения сахара. Сливы заложите в стерилизованную 1,5 л банку, залейте горячим сиропом, прикройте чистой крышкой.
-
Банку со сливами поставьте в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до "плечиков" банки. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышкой. Остудите при комнатной температуре.
-
Храните в прохладном и темном месте.
На заметку:
Как приготовить сливовый компот на зиму? В этом нет ничего сложного! Сливы наколите в нескольких местах, чтобы они остались целыми в горячей воде. Но даже, если плоды лопнут, не расстраивайтесь, компот от этого не перестанет быть вкусным. Добавление корицы и гвоздики придают приятный аромат компоту. Залейте сливы горячим сиропом с пряностями, и поставьте стерилизоваться банку.
Смотрите и пробуйте приготовить сливовый компот
Комментарии к рецепту
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Первый раз делала сливовый компот.
получилось то, что нужно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сливовый компот!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
В выходные сделала http://tastyrecipe.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-uryuka по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сливового компота.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо за рецепт сливового компота.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вчера приготовила сливовый компот!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Компот из крыжовника - это, конечно, полезно, но мы ценим его не столько за это, сколько за отменный вкус....
1 ч 15 мин
Компот из жимолости отличается большим набором полезных веществ и приятным вкусом. Готовится компот очень быстро и просто....
15 мин
По этому рецепту компот из черемухи получается приятным на вкус и немного терпким. Напиток из черемухи нормализует обмен веществ и лечит лихорадку....
20 мин
Компот из ананаса - отличный освежающий напиток, который прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Один из вариантов утилизации ананаса не первой свежести....
30 мин
Далеко не все знают, что из арбуза можно делать даже компот! Потому его вкус наверняка вас удивит. Компот из арбуза - очень вкусный и сладкий освежающий напиток, который можно заготовить на зиму....
30 мин
Если вы не знаете, что приготовить из малины - приготовьте вкусный домашний компот. Такой ароматный напиток освежит в летнюю жару и напомнит о вкусе спелых ягод зимой....
20 мин
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!