Творожная запеканка в духовке
автор Процько Ася 
На фото творожной запеканки в духовке
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 184 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Идеальное начала дня - это вкусная, полезная и довольно сытная творожная запеканка в духовке. Ее можно также приготовить на ужин и накормить все семью, включая маленьких деток.
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты в духовке, творожная запеканка, запеканки в духовке.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Манная крупа — 80-100 г
- Сахар — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Ванильный сахар — 1 Щепотка
- Сухофрукты — 50 г
- Яйца — 2 шт.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Знаете, как сделать творожную запеканку в духовке по-настоящему воздушной? Творог предварительно нужно протереть через сито, чтобы удалить все комочки.
-
2. Затем добавить сахар (количество его зависит от ваших вкусовых предпочтений) и вбить яйца. Теперь нужно тщательно перемешивать, чтобы образовалась равномерная структура.
-
3. В процессе можно добавить ванильный сахар (при желании можно заменить щепоткой корицы) и постепенно вводить манную крупу.
-
4. Чтобы творожная запеканка в духовке в домашних условиях не была сухой, влить немного молока. Его количество зависит от сухости творога и размера яиц. Тесто не должно быть жидким.
-
5. Тщательно перемешав, нужно оставить заготовку минут на 15-20, чтобы дать манной крупе немного набухнуть.
-
6. За это время можно обдать кипятком сухофрукты (в данном варианте изюм, но использовать можно любимые сухофрукты или цукаты). Затем добавить к творогу.
-
7. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и при желании немного присыпать манной крупой. Выложить творог в форму и отправить в предварительно разогретую духовку.
-
8. Через 40 минут запеканка будет готова. Ее необходимо немного остудить, а затем нарезать на порционные кусочки.
На заметку:
Такой, как получается творожная запеканка в духовке, она никогда не будет, если приготовить ее любым другим способом. Нежнейшая структура теста, буквально тающая во рту, и невероятно воздушная. Такую запеканку можно также взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Смотрите и пробуйте приготовить творожную запеканку в духовке
Комментарии к рецепту
Процько, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить творожную запеканку в духовке по этому простому рецептику.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Еще ни разу не готовила tastyrecipe.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-malinka, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожную запеканку в духовке я не очччччень, но творожную запеканку в духовке — на пятёрку)))
Приготовила творожную запеканку в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за творожную запеканку в духовке и красивое оформление!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Отличный рецепт:)
Обожаю творожную запеканку в духовке
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Нежно и оригинально!
спасибо, Процько!
Творог (9% жирности) - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 80 г; Сладкое яблоко - 1 шт.; Тыква 100-120 г; Картофельный крахмал - 0,5 ч.л.; Пшеничная мука 1 ч.л.; Сливочное масло для смазывания формы; Тыквенные семечки....
1 ч
Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекусВыбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол.Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши,...
1 ч 40 мин
Творожная запеканка это один из любимых десертов нашего детства. Но не всякий рецепт может вам подойти. Я всегда предпочитаю классику. Проверенный и вкусный вариант понравится многим близким....
60 мин
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами....
40 мин
Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле....
40 мин
Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!...
60 мин
творог (2%) 200 г; имбирь (корень) 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щепотка; кунжут 1 ст.л.; сахарная пудра для украшения...
40 мин
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.