Творожная запеканка с яблоком и тыквой

автор Римма Римма

Рецепт творожной запеканки с яблоком и тыквой

На фото творожной запеканки с яблоком и тыквой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 7 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 154 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 154 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  творожная запеканка,  запеканка из картофеля,  запеканка с яблоками,  тыквенная запеканка.

Ингредиенты:

  • Творог (9% жирности) - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 80 г
  • Сладкое яблоко - 1 шт.
  • Тыква 100-120 г
  • Картофельный крахмал - 0,5 ч.л.
  • Пшеничная мука 1 ч.л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Тыквенные семечки.

Как приготовить

  1. Блюда из творога - частые гости в нашей семье. Особенно мои домашние любят творожные запеканки. Начинку добавляю всегда разную - это могут быть фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты. А еще можно добавлять вкусные и полезные сладкие овощи - например, такие, как морковь или тыква. Тогда и запеканка получается яркой, сочной, аппетитной и вкусной.

  2. Подготовьте необходимые продукты.

  3. Творог протрите через сито.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  4. Добавьте в протертый творог яйца и сахар. Перемешайте.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  5. Тыкву очистите от семян и кожуры, нарежьте тонкими пластинами и запеките в духовке до мягкости около 15 минут при температуре 200 градусов.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  6. Измельчите запеченную тыкву в блендере до однородной массы, охладите. Если нет блендера, тыкву можно размять вилкой и протереть через сито.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  7. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  8. Соедините творожно-яичную массу, тыквенное пюре и яблоко. Добавьте крахмал, хорошо перемешайте.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  9. Формочки для запекания смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, наполните тестом на 2/3. Сверху посыпьте измельченными тыквенными семечками.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  10. Выпекайте при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

    творожная запеканка с яблоком и тыквой
  11. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить творожную запеканку с яблоком и тыквой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Яхнева Вера
Яхнева Вера

Римма, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
творожную запеканку с яблоком и тыквой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

othofotor
othofotor

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

rerith1989
rerith1989

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

orouroff1994
orouroff1994

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

arint1986
arint1986

Какая у Вас Фантазия!!!

engangofr1974
engangofr1974

творожная запеканка малинка готовила, а вот творожную запеканку с яблоком и тыквой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

reduco
reduco

Рецепт интересный.
Попробую!

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Готовила творожную запеканку с яблоком и тыквой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит творожную запеканку с яблоком и тыквой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

Творог (не зернистый) - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт....

15 мин

Творожная запеканка с нектарином и яблоком

Очень вкусная, нежная и полезная запеканочка! Чем-то напоминает творожное суфле. Минимум калорий, максимум белка. С сочным нектарином очень вкусно!...

40 мин

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка это один из любимых десертов нашего детства. Но не всякий рецепт может вам подойти. Я всегда предпочитаю классику. Проверенный и вкусный вариант понравится многим близким....

60 мин

Классическая творожная запеканка

В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами....

40 мин

Творожная запеканка без манки

Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!...

60 мин

Творожная запеканка в духовке

Идеальное начала дня - это вкусная, полезная и довольно сытная творожная запеканка в духовке. Ее можно также приготовить на ужин и накормить все семью, включая маленьких деток....

70 мин

Творожная запеканка с имбирем

творог (2%) 200 г; имбирь (корень) 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щепотка; кунжут 1 ст.л.; сахарная пудра для украшения...

40 мин