Творожная запеканка без манки

автор erunser erunser

Рецепт творожной запеканки без манки

На фото творожной запеканки без манки

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 294 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите!

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  творожная запеканка.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Кефир — 5 ст.л.
  • Крахмал — 3 ст.л.
  • Ванильный сахар — 8 г

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовьте все нужные продукты, отмерьте все одинаковыми столовыми ложками. Приступим!

  2. Отделите белки от желтков. Белки отставьте пока, а желтки смешайте с творогом, сахаром и ванильным сахаром, кефиром.

    творожная запеканка без манки
  3. Добавьте крахмал, очень тщательно перемешайте, чтобы крахмал равномерно распределился и не образовал комков.

    творожная запеканка без манки
  4. Отдельно взбейте белки яиц в крепкую пену, добавьте их в творожную массу. Перемешайте аккуратно.

    творожная запеканка без манки
  5. Смажьте кастрюлю мультиварки любым кондитерским жиром или маслом сливочным, рафинированным, маргарином. Перелейте в нее творожную массу и установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "Выпечка", время 45 минут. Старт!

    творожная запеканка без манки
  6. Запеканка готова. На самом деле она приятного желтого цвета, просто так получается на фото из-за голубой лампы дневного света. Остудите запеканку в форме, а после осторожно переложите на тарелочку. Приятного аппетита!

    творожная запеканка без манки

На заметку:

  • Украсьте готовую запеканку сезонными фруктами, ягодами или полейте сгущенкой или фруктовым джемом. Нежная и мягкая текстура запеканки никого не оставит равнодушным. Приготовьте творожную запеканку без манки и поделитесь своим впечатлением в комментариях!

Смотрите и пробуйте приготовить творожную запеканку без манки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Шорникова Людочка
Шорникова Людочка

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tinka83
tinka83

Erunser, замечательный рецепт творожной запеканки без манки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lyusya
lyusya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

pavlik_80
pavlik_80

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

perezhogina_75
perezhogina_75

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт творожной запеканки малинка.

hedite1998
hedite1998

Мама сделала творожную запеканку без манки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

pavlik_80
pavlik_80

Я делала творожную запеканку без манки по рецепту erunser, мне понравилось.
Даже брату, который творожную запеканку без манки не любит,понравилось!

Виктория Ветрова
Виктория Ветрова

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ира Коганова
Ира Коганова

Выглядит очень аппетитно

mongimati
mongimati

Когда в первый раз попробовала творожную запеканку без манки, мне не понравилось.

athith1980
athith1980

А я думала разбираюсь в приготовлении творожной запеканки без манки:D:D, а здесь такое:)

Шкильная Олеся
Шкильная Олеся

Вот это да! Какой красивый рецептик творожной запеканки без манки! А вкусный и простой!

Творожная запеканка в мультиварке Филипс

Любителям творожных запеканок посвящается этот простой рецепт приготовления восхитительной творожной запеканки в мультиварке "Филипс" - просто, но очень вкусно. Побалуйте себя к чаю выпечкой!...

80 мин

Манно творожная запеканка в духовке

Идеальное чаепитие или вкуснейший воскресный перекусВыбирать вам! Ведь этот вкусный и полезный десерт можно подавать и утром, и днем, и вечером, и на праздничный стол.Этот рецепт ароматной творожно-манной запеканки беспроигрышный. И не только в плане вкуса и способа приготовления. И взрослые, и малыши,...

1 ч 40 мин

Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка это один из любимых десертов нашего детства. Но не всякий рецепт может вам подойти. Я всегда предпочитаю классику. Проверенный и вкусный вариант понравится многим близким....

60 мин

Классическая творожная запеканка

В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами....

40 мин

Творожная запеканка в формочках

Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле....

40 мин

Творожная запеканка в духовке

Идеальное начала дня - это вкусная, полезная и довольно сытная творожная запеканка в духовке. Ее можно также приготовить на ужин и накормить все семью, включая маленьких деток....

70 мин

Творожная запеканка с имбирем

творог (2%) 200 г; имбирь (корень) 50 г; яйца куриные 2 шт.; соль 1 щепотка; кунжут 1 ст.л.; сахарная пудра для украшения...

40 мин