Сырники морковные
автор Алёна Сафронова 
На фото сырников морковных
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 178 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 178 ккал. Для приготовления понадобится Держатель для терки, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт сырников, вкусные рецепты, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Творог 9% 150 г
- Морковь 50 г
- Сливочное масло 20 г
- Сахар 20 г
- Пшеничная мука 30 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль на кончике ножа
- Манная крупа 10 г
Специальное оборудование:
Держатель для терки, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Морковь натираем на мелкой терке. Припускаем с добавлением сливочного масла 20 минут. Соотношение воды 1/3. Добавляем манку и постоянно помешиваем. Снимаем с огня и оставляем остывать.
-
Смешиваем творог с яйцом. Добавляем сахар, соль и муку. Вмешиваем остывшую морковную смесь.
-
На сковороде разогреваем сливочное масло.
-
Из получившейся смеси формируем небольшие сырники и обваливаем их в муке.
-
Обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на противень или в посуду для духовки.
-
В предварительно разогретую до 180 градусов духовку, отправляем наши сырники на 15 минут.
-
Подавать со сладкой сметаной и свежими ягодами.
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырники морковные просто.
Спасибо за рецепт)))
Алёна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Этот рецепт чем-то похож на сырники без яиц. Я правильно поняла?
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Алёна, спасибо большое!!!)
Творожные сырники с ванилью и клубникой отличный вариант летнего завтрака. Однажды кто-то придумал сочетать творог со спелой ароматной ягодой и не прогадал. Лакомство получается с легкой бодрящей кислинкой и очень нравится детям и взрослым.Если вы никогда не клали клубнику в тесто для сырников, предлагаем...
35 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Творог 400 г; Соль 1/4 ч.л.; Крупа манная 3,5 ст.л.; Шоколад молочный 50 г; Мука 50 г...
40 мин
Сырнички я очень люблю, но раньше готовила их нечасто, так как жареные на масле блюда в моей семье не приветствуются. Когда мне случайно попался этот рецепт, я его тут же приготовила: ожидания мои оправдались! Очень нежные на вкус, воздушные, с ярко выраженным творожным вкусом эти сырники вошли в рацион...
1 ч 30 мин
Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 250 г; Молоко 100 мл; Чеснок 1 головка; Российский сыр 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л....
30 мин
Творог обезжиренный 360 г; Яблоки 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 4 ст.л.; Фреш лимонный 1 ст.л.; Соль щепотка; Сахар коричневый 50 г; Масло виноградной косточки для жарки; Масло сливочное 10 г; Мята свежая для подачи; Клубника для подачи; Сметана для подачи...
35 мин
Алёна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!