Сырники с клубникой
автор Екатерина Скрипниченко 
На фото сырников с клубникой
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 224 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Творожные сырники с ванилью и клубникой отличный вариант летнего завтрака. Однажды кто-то придумал сочетать творог со спелой ароматной ягодой и не прогадал. Лакомство получается с легкой бодрящей кислинкой и очень нравится детям и взрослым.
Если вы никогда не клали клубнику в тесто для сырников, предлагаем вам провести небольшой кулинарный эксперимент. Ручаемся, этот рецепт станет вашим фаворитом благодаря простоте и изяществу.
Ингредиенты:
- Творог 400 г
- Сахар 50 г
- Яйцо 2 шт.
- Клубника 100 г
- Соль 1 щеп
- Ванилин 2 г
- Манка 50 г
- Пшеничная мука 150 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Подсолнечное масло 50 г
Как приготовить
-
Чтобы сырники получились воздушными и нежными, используйте мягкий творог. Для этого пропустите его через мясорубку или протрите через ситечко. Положите творог в миску, добавьте яйца, манную крупу, сахар, соль, ваниль и разомните вилкой.
-
Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте ее в творожную смесь, перемешивая.
-
Обмойте и просушите клубнику, нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте. Полученная смесь должна быть мягкой, податливой и липнуть к рукам.
-
Формируем сырники. Для этого возьмите 2 столовые ложки, смочите в холодной воде, зачерпните тесто и выложите в разогретое растительное масло. Обжарьте с двух сторон до подрумянивания.
-
Подавайте сырники со свежей клубникой и сметаной.
На заметку:
Будьте готовы, что семья попросит добавки, поэтому нажарьте сырников впрок. Если не любите клубнику, замените ее черникой, малиной или вишней. Поделитесь рецептом с подругами и устройте своей семье праздник! Приятного аппетита.
Смотрите и пробуйте приготовить сырники с клубникой
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Сегодня приготовила сырники с клубникой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне tastyrecipe.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits. Должно получиться вкусно!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сырники с клубникой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусные, ароматные, нежные сырнички с кусочками клубники покорят Вас!Отличные сырнички, придутся по вкусу деткам и взрослым. А с клубничным сиропом они просто тают во рту. Хорошая идея для завтрака, так как готовятся они быстро и легко, а можно подать и на десерт)...
30 мин
Рецепт этого очень вкусного десерта мне дала подруга. Необычно, но бесподобно! Попробуйте, это безумно вкусно!...
25 мин
#Творог - 250 г; Мед - 1 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Корица - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 1/4 ч.л.; Мука цельнозерновая - 3 ст.л.; Яблоко - 1 шт.; Ванилин - на кончике ножа; Дополнительно:; Овсяные хлопья - 6 ст.л....
25 мин
Рецепт приготовления творожника с клубникой. Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным....
90 мин
Отличный рецепт сырников на пару без добавления муки, с манкой в пароварке....
35 мин
Сырники, приготовленные без муки - польза в чистом виде. Сырники с цукатами - польза вдвойне, так как цукаты содержат клетчатку, витамины и микроэлементы, полезные для пищеварения....
30 мин
Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 250 г; Молоко 100 мл; Чеснок 1 головка; Российский сыр 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л....
30 мин
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!