Шарлотка с отрубями

автор lidiya lidiya

Рецепт шарлотки с отрубями

На фото шарлотки с отрубями

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 141 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шарлотка вкуснейший яблочный пирог, воздушный и ароматный. Существуют десятки вариантов его приготовления. Я использую несколько, но любимый шарлотка с отрубями. Полезный и очень простой рецепт.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  домашние рецепты,  шарлотка с яблоками,  шарлотка на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Отруби — 2 стак.
  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Разрыхлитель — 11 г (1 пакетик)
  • Яблоки — 3-4 шт.

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Разрыхлитель добавьте в кефир и хорошенько размешайте.

  2. Добавьте яйца, сахар и хорошо все взбейте с помощью миксера.

  3. Добавьте отруби в тесто и хорошо все перемешайте.

  4. Яблоки помойте, почистите и порежьте тонкими дольками.

  5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите яблоки по всей поверхности.

  6. Залейте яблоки тестом и распределите все равномерным слоем.

  7. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.

На заметку:

  • Шарлотка с отрубями прекрасная выпечка. Рецепт очень простой, и сегодня я поделюсь, как приготовить этот пирог. Для теста нам не нужна мука, мы будем использовать пшеничные отруби. Яблоки можно использовать любого сорта, но самым подходящим считают Антоновские яблоки. Перед приготовлением шарлотки яблоки можно обжарить яблоки на сливочным масле. А если сбрызнуть их лимонным соком, то яблоки не потемнеют. При подаче посыпьте пирог корицей, с яблоками получится отличное сочетание вкуса, а аромат станет божественным. Приятного аппетита.

Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с отрубями

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

sofiya72
sofiya72

Отличный рецепт! Спасибо, lidiya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

owhusar
owhusar

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шарлотки с отрубями ещё не пробовала:D

gicinseet1995
gicinseet1995

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

tedates
tedates

А что вы думаете о грушевой шарлотке?

oringor
oringor

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

rylova_91
rylova_91

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ongitear
ongitear

Это мой самый любимый рецепт шарлотки с отрубями, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Я еще не делал шарлотку с отрубями, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

smagina_86
smagina_86

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

lilya
lilya

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

azikhanova_91
azikhanova_91

Супер задумка - буду заглядывать!

Яся Семашина
Яся Семашина

Спасибо еще раз ,lidiya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

zhenya81
zhenya81

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Вера Черных
Вера Черных

Класс!
Приготовила шарлотку с отрубями, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шарлотку с отрубями, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ceneecai
ceneecai

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

hisisiton
hisisiton

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку с отрубями

Шкильная Олеся
Шкильная Олеся

Большое спасибо за рецепт!
шарлотка с отрубями просто супер!!!

khabibullina_98
khabibullina_98

Очень, очень, очень вкусно!!!

Надежда Грозных
Надежда Грозных

Делала шарлотку с отрубями уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Шарлотка классическая

яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 5 шт.; сахар — 200 г; мука — 200 г; разрыхлитель; соль...

45 мин

Шарлотка диетическая

Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы....

30 мин

Шарлотка с персиками

Всеми любимые персики, к сожалению, — скоропортящийся продукт. Сбив оскомину после долгой зимы, мы часто забываем о паре сочных фруктов, залежавшихся в холодильнике. Почему бы не использовать их в приготовлении элементарной, но всеми любимой выпечки?Да-да, речь идет о пышной шарлотке. С персиками она...

1 ч 15 мин

Шарлотка со сливами

Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...

45 мин

Грушевая шарлотка

Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...

60 мин

Домашняя Шарлотка

соль - 1 щепотка...

60 мин

Шарлотка из яблок

яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 80 г; ванилин - ½ ч.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука 1 сорт - 200 г; сахар - 6 ст.л.; яблоки - 2 шт....

40 мин