Банановая шарлотка

автор litvyak_99 litvyak_99

Рецепт банановой шарлотки

На фото банановой шарлотки

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 5 отзывов

Калорий: 2525 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шарлотка простой заливной пирог, который традиционно пекут с яблоками, но сегодня я хочу отступить от классики и добавить в пирог бананы. Банановая шарлотка получается сладкой и очень воздушной.

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  простая шарлотка.

Ингредиенты:

  • Мука — 350 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Бананы — 3 шт.
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Сахар — 300 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка

Повод приготовления:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, белки взбейте до устойчивых пиков.

  2. Желтковую массу смешайте с просеянной мукой, разрыхлителем и ванильным сахаром.

  3. Добавьте в тесто сливки комнатной температуры и перемешайте все до однородности.

  4. Аккуратно введите взбитые белки в тесто, перемешивая лопаточкой.

  5. Бананы почистите и порежьте кружочками. Всыпьте их в тесто и аккуратно перемешайте.

  6. На дно чаши мультиварки влейте тесто и поставьте на режим "Выпечка" на 1 час 40 минут.

На заметку:

  • Как вам идея сделать обычную шарлотку с бананами? Получается очень вкусный пирог! Вместо яблок в такую шарлотку входят бананы, а вместо молока сливки. Я поделюсь рецептом, как приготовить банановую шарлотку быстро и просто. Замешиваем тесто как на обычный бисквит, только вместо молока добавляем сливки, они придадут тесту более мягкий вкус.

Смотрите и пробуйте приготовить банановую шарлотку

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Анатольевич Вера
Анатольевич Вера

Litvyak_99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alonended
alonended

Шикарный рецепт банановой шарлотки!
Приготовила мужу на день варенья!

uradedl
uradedl

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

itese
itese

Очень понравился этот рецепт банановой шарлотки.

olesya87
olesya87

Фотки очень аппетитные, как в в шарлотке красивой.

Шарлотка с апельсинами

Америку этим рецептом я не открою, но пока не увидела в интернете, сама не додумалась, что яблоки в шарлотке апельсинами можно заменить. Может быть, кому-нибудь еще пригодится....

50 мин

Шарлотка Оригинальная

мука - 2 стак.; сахар - 1 стак.; сода - ½ ч.л.; какао - 4 ст.л.; ягоды - по вкусу; яйцо - 5 шт....

1 д 6 ч 35 мин

Шарлотка в хлебопечке

Порадуй родных нежной шарлоткой! Вкуснятина!Шарлотка в хлебопечке мало чем отличается от аналогичной выпечки в духовке. Все также вкусно и сочно. Шарлотку любят за простоту приготовления и отменный вкус. Какой сорт яблок наиболее подходит к такой выпечке? Лучше всего подойдет Антоновка, они ароматные,...

1 ч 20 мин

Шарлотка диетическая

Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы....

30 мин

Шарлотка с персиками

Всеми любимые персики, к сожалению, — скоропортящийся продукт. Сбив оскомину после долгой зимы, мы часто забываем о паре сочных фруктов, залежавшихся в холодильнике. Почему бы не использовать их в приготовлении элементарной, но всеми любимой выпечки?Да-да, речь идет о пышной шарлотке. С персиками она...

1 ч 15 мин

Шарлотка с корицей

Когда времени не хватает, а хочется чего-нибудь вкусненького, вспомните о шарлотке с яблоками, а я поделюсь, как приготовить шарлотку с корицей, одним из вариантов этого рецепта. Надеюсь, такая шарлотка понравится и вам, и вашим домочадцам....

90 мин

Шарлотка красивая

Рецепт взят с сайта povar.ru...

20 мин