Шарлотка с черешней
автор saldalal 
На фото шарлотки с черешней
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 145 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Традиционная яблочная "Шарлотка" это просто и, безусловно, вкусно. Но этот рецепт хорош еще и с тем, что с ним легко можно экспериментировать. Для любителей домашней выпечки предлагаю этот вариант.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, вкусные рецепты, простая шарлотка.
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.
- Сахар — 150-200 г
- Мука — 250 г (примерно)
- Сметана — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Черешня — По вкусу (без косточек!)
Как приготовить
-
Духовку включите, пусть греется до 180 градусов. Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте маслом.
-
Аккуратно отделите белки от желтков. Последние соедините с половиной сахара и взбейте до бела.
-
Продолжая взбивать, добавьте сметану.
-
Муку и разрыхлитель просейте и добавляйте небольшими порциями.
-
Белки с оставшимся сахаром взбейте до плотных пиков. Выложите в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Черешню вымойте, обсушите, удалите косточки. Добавьте в тесто.
-
Аккуратно перемешав, выложите тесто в форму и запекайте пирог около часа до румяности. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
На заметку:
Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить "Шарлотку" с черешней. Сразу хочу сказать, что косточки нужно обязательно достать. А в остальном все достаточно просто: воздушное тесто, вкуснейшие ягоды. Это чудесный десерт к чаю для всей семьи, который советую обязательно попробовать!
Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с черешней
Комментарии к рецепту
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Шарлотка с черешней конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте шарлотки с ревенем.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шарлотку с черешней.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шарлотку с черешней)))
Спасибо, saldalal, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, saldalal, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Хороший сайт, зайду еще.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шарлотки с черешней не обходится!
Буду смело готовить шарлотку с черешней на праздники!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шарлотку с черешней обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусная и полезная выпечка. Очень просто готовится.Рецепт полезен большим составом витаминов. Рецепт не сложный. Под силу даже начинающим хозяюшкам. Шарлотка получается - просто пальчики оближешь! Незабываемый аромат и нежный вкус. Прекрасно подходит к чаю и кофе. С успехом можно готовить для каких-либо...
1 ч
яблоко — 3 шт.; сок лимонный — 1 ч.л.; сахарная пудра; мята; мороженое; яйцо — 5 шт.; сахар — 200 г; мука — 200 г; разрыхлитель; соль...
45 мин
Эта шарлотка готовится быстро и очень легко, получается она, конечно, не настолько воздушная, как если использовать обычную белую муку, но зато можно ее есть без оглядки на весы и не боясь прибавить лишние килограмы....
30 мин
печенье савоярди; молоко — 480 мл; сахар ванильный; яйцо — 5 шт.; сахарная пудра — 130 г; сливки — 240 мл; желатин — 14 г; клубника — 300 г; ром — 30 мл...
2 ч
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...
45 мин
Простой и быстрый в приготовлении пирог из доступных ингредиентов сможет приготовить даже очень занятая хозяйка. Некоторым шарлотка с ревенем нравится даже больше, чем классический вариант с яблоками....
60 мин
Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
60 мин
Saldalal!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!