Шарлотка с мускатным орехом

автор Дмитриенко Людмила Дмитриенко Людмила

Рецепт шарлотки с мускатным орехом

На фото шарлотки с мускатным орехом

  • Общее время: 65 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 3 отзыва

Калорий: 232 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Вы любите ароматную выпечку? Если вам по душе запах специй в сочетании с фруктами, рекомендую попробовать этот классный вариант, как приготовить "Шарлотку" с мускатным орехом. Чудесный пирог к чаю!

Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 4 шт.
  • Сок лимона — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 3/4 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Миндальный экстракт — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1/4 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/4 ч.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сахарная пудра — 1 ч.л. (для подачи)

Как приготовить

  1. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом или смажьте маслом.

  2. Яблоки вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в глубокую мисочку. Добавьте пару ложек сахара и сок лимона. Перемешайте и оставьте минут на 10.

  3. Яйца с сахаром и миндальным экстрактом взбейте до пышности.

  4. Просейте муку, добавьте корицу, мускатный орех и соль.

  5. Всыпайте сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Тесто должно получиться воздушным.

  6. Яблоки выложите в форму, вылейте сверху тесто, отправьте пирог в духовку.

  7. Выпекайте "Шарлотку" 45-55 минут до румяности. Немного остудите и перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

На заметку:

  • Все привыкли сочетать яблоки с корицей, однако я хочу предложить дополнить этот ансамбль мускатным орехом и миндальным экстрактом. Мне кажется, что результат очень классный. Такой пирог наверняка придется по вкусу и взрослым, и малышам.

Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с мускатным орехом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
tiseed
tiseed

Чудненький рецепт)))

Элла Белашова
Элла Белашова

Большое спасибо за рецепт шарлотки с мускатным орехом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

sirotkina_97
sirotkina_97

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Шарлотка в микроволновке

молоко сгущенное 1 банка; яблоки зеленые 2 шт.; яйца 2 шт.; мука 1,5 стак.; корица 1 ч.л.; сода 1 ч.л....

50 мин

Шарлотка из мандаринов

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.; Масло сливочное 20 г; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л....

50 мин

Шарлотка с карамелью

Знаменитый пирог с яблоками станет еще вкуснее, аппетитнее, если вы повторите в домашних условиях этот классный рецепт. Хочу рассказать, как приготовить "Шарлотку" с карамелью. Запоминайте!...

60 мин

Клубничная шарлотка

печенье савоярди; молоко — 480 мл; сахар ванильный; яйцо — 5 шт.; сахарная пудра — 130 г; сливки — 240 мл; желатин — 14 г; клубника — 300 г; ром — 30 мл...

2 ч

Шарлотка со сливами

Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...

45 мин

Шарлотка с ревенем

Простой и быстрый в приготовлении пирог из доступных ингредиентов сможет приготовить даже очень занятая хозяйка. Некоторым шарлотка с ревенем нравится даже больше, чем классический вариант с яблоками....

60 мин

Грушевая шарлотка

Груша 220 г; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 50 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...

60 мин