Шарлотка с капустой в духовке
автор Элизбарян Ярославна 
На фото шарлотки с капустой в духовке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 380 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Если хотите порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким и необычным, приготовьте эту замечательную шарлотку с капустой в духовке! Пирог получается ароматным и сочным, попробуйте и убедитесь!
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, рецепты в духовке, шарлотка в духовке.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 г
- Мука — 2 стак.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 3 ч.л.
- Дрожжи сухие — 1 ч.л.
- Капуста — 600 г
- Яйца — 2 шт. (вареные)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На полдник
Как приготовить
-
Для начала ставим варится яйца (варить в крутую). Пока яйца варятся, порежьте капусту и залейте кипятком на 10 минут.
-
Переносим капусту в дуршлаг и промываем холодной водой. Капусту хорошенько отжимаем руками. Затем мелко порежьте сваренные яйца и смешайте их с капустой, посолите и поперчите.
-
Приготовим тесто. Растопите в кастрюле масло, снимите с огня, добавьте муку и перемешайте.
-
В теплое молоко кладем сахар и дрожжи, размешиваем и ждем появления пузырьков на поверхности. Затем молочную смесь соединяем с мучной и хорошо перемешиваем. Тесто готово.
-
Тесто делим на две части. Одну часть распределяем по форме, сверху выкладываем начинку.
-
Второй частью тесто накрываем начинку. Постарайтесь распределить тесто равномерно, чтоб вся капуста "закрылась". Запекать до румяности, в разогретой до 220 градусов духовке, 25-30 минут.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку:
Хочу поделится с вами простым рецептом приготовления шарлотки из капусты в духовке. Блюдо отлично подойдет, в качестве угощения за обеденным столом или же на небольшое праздничное мероприятие. Шарлотку, непременно стоит кушать пока она теплая, т. к. остывшая, она быстро теряет свои вкусовые качества. Очень важную роль играет размер формы для запекания, он должен быть не меньше 26 см, иначе будет много теста и другой эффект. Если вы используете не соленое масло, добавьте в муку больше соли. Удачи!
Смотрите и пробуйте приготовить шарлотку с капустой в духовке
Комментарии к рецепту
Элизбарян …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Шарлотку с яблочками tastyrecipe.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablochkami готовила, а шарлотку с капустой в духовке еще нет. Надо попробовать.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Знакомая шарлотка с альтернативной начинкой из апельсиновОригинальный вкус, простота приготовления, доступные продуктыШарлотка любима многими за простоту приготовления, и за то, что все ингредиенты почти всегда имеются дома в наличии. Традиционно шарлотка печется с яблоками, но мне нравится готовить...
40 мин
Популярный яблочный пирог - это известная и любимая Шарлотка. Сделать такую умеют все хозяйки, если вы еще не знаете, то расскажу, как приготовить простую Шарлотку с яблоками в духовке....
90 мин
Вкусная и ароматная шарлотка станет прекрасным десертом для столаБыстро, вкусно, ароматно, правда, ненадолго хватает Хочется есть и есть) Научила меня этому простому рецепту моя подружка-коллега по работе, которая сама всем говорит, что кроме этого ничего готовить не умеет)...
1 ч
печенье савоярди; молоко — 480 мл; сахар ванильный; яйцо — 5 шт.; сахарная пудра — 130 г; сливки — 240 мл; желатин — 14 г; клубника — 300 г; ром — 30 мл...
2 ч
Быстро, вкусно и эстетически красиво! Именно так, с уверенностью, можно описать эту шарлотку с капустой. Начинка прекрасно сочетается с мягким тестом. Приготовьте эту замечательную шарлотку и вы!...
45 мин
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке.Шарлотка со сливами - это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы...
45 мин
Яблоки 500 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 140 г; Мука пшеничная высшего сорта 90 г; Масло сливочное 40 г...
100 мин
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!