С персиков снять кожицу (предварительно положив их на несколько минут в горячую воду), вынуть косточки, порезать их на четвертинки.
В миске взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить яйца по одному, муку, молотый миндаль, порошок для выпечки и щепотку соли. Все хорошо перемешать, чтобы получилась однородная смесь.
Разогреть духовку до 180 С.
Вылить тесто в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекать в духовке в течение 40 минут.
Для заливки и оформления шарлотки растопить 50 несоленого размягченного сливочного масла, смешав его с сахаром и ванильным сахаром.
Вынуть шарлотку за 10 минут до готовности из духовки, полить полученной смесью и поставить доходить до готовности в духовку еще на 10 минут, до легкой румяной корочки.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

andreevich_99

Здравствуйте Maroseika!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

anulya87

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Оля Тявина

Надо попробовать

lomovtseva_94

Рекомендую шарлотку домашнюю - блюдо на высшем уровне.

uradedl

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

olate2004

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Катя Вепрева

Спасибо большое за рецепт персиковой шарлотки из моего детства, Maroseika.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Аня Гриневская

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

inga88

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на персиковую шарлотку из моего детства, если бы не доверяла рецептам Maroseika на все 100%.

endac

Спасибо за рецепт персиковой шарлотки из моего детства, получилось!

Юська Осечкова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта персиковая шарлотка из моего детства!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Галя Цесляк

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

anyuta

Отличный рецепт! Спасибо, Maroseika. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Чиглий Римма

Красиво, вкусно, класс просто!

Алкиева Алена

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

yatsutsenko_85

Изумительно вкусно…

Денегина Томара

Maroseika — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно персиковая шарлотка из моего детства будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

evgeniya76

Вкуснятина

erise1988

Уже второй раз персиковую шарлотку из моего детства делаю.
Просто восхитительно.

coupresen

Очень вкусно!
Все как в рецепте Maroseika.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

sofya95

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Персиковая шарлотка из моего детства

Ингредиенты:

Для украшения

Как приготовить

Комментарии к рецепту