Бисквитные пирожные с творогом и малиной

автор Инна Бережняк Инна Бережняк

Рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной

На фото бисквитных пирожных с творогом и малиной

  • Общее время: 2 ч 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 230 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 230 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Бумага для выпечки.

Ингредиенты:

  • Сахар 100 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Пшеничная мука 20 г
  • Крахмал 20 г
  • Желатин 2 шт.
  • Малина 300 г
  • Творог 500 г
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Горький шоколад 50 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Бумага для выпечки

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 170 градусов.

  2. Отделить белки от желтков.

  3. Желтки растереть с сахаром до однородности, а белки взбить в крепкую пену. Постепенно ввести в белковую массу желтки, муку и крахмал.

  4. Замочить листы желатина.

  5. Выстелить противень бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.

  6. Распределить тесто по противню - должно получиться 10 тонких лепешек. Выпекать лепешки до готовности.

  7. Творог взбить со 150 г малины и ввести в него желатин.

  8. Распределить творог на остывших лепешках, сверху разложить ягоды малины. Украсить шоколадной стружкой.

  9. Поставить пирожные в холодильник на 2 часа.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ajion
ajion

Готовится элементарно)

garmata_83
garmata_83

Офигительно вкусно!!!

Таня Штурма
Таня Штурма

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

olesya87
olesya87

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

endac
endac

Рецептик бисквитных пирожных с творогом и малиной прямо специально для меня.

ulertaco
ulertaco

Инна, отличный рецепт бисквитных пирожных с творогом и малиной, все ингредиенты любимые.

Шорникова Людочка
Шорникова Людочка

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Инна, спасибо большое!!!)

yarastucu
yarastucu

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Курицына Анька
Курицына Анька

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать бисквитные пирожные с творогом и малиной.
Раньше думала, что бисквитные пирожные с творогом и малиной, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

sowouns1990
sowouns1990

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

esedastar
esedastar

Сегодня буду готовить!

Бисквитные пирожные с вареной сгущенкой

Сгущенное молоко 1 банка; Вареное сгущенное молоко 1 банка; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Соль на кончике ножа; Гашеная сода 1 ч.л.; Какао-порошок 1 столовая ложка...

35 мин

Шоколадное пирожное с малиной

Для любителей шоколада упрощенная и быстрая версия знаменитого французского пирожного Chocolate coulant. Потратив всего 15 минут, вы приготовите замечательный десерт....

15 мин

Португальские пирожные

Изысканное блюдо станет приятным дополнением к ужину....

1 ч 20 мин

Пирожные с виноградом

Очень вкусное пирожное! Готовится легко, съедается еще быстрее....

45 мин

Цитрусовые пирожные

Лимонная выпечка всегда меня привлекала приятным ароматом и нежным цитрусовым вкусом! И вот, гуляя по видео-рецептам (завораживающее занятие, скажу Вам.,начинаешь смотреть и уже не оторваться!), увидела на видео-уроке у Алены Спириной лимонные квадратики, которые срочно захотелось повторить! Но я не...

1 ч 50 мин

Пирожные Armastusesuut is

Хочу вам предложить еще один рецепт к 14 февраля - пирожные "Armastusesuut is" С эстонского это переводится как "Полон рот любви" Рецепт нашла на эстонском сообществе, там было написано, что рецепт взят из шведской кулинарной книги, неизвестному автору спасибо! Пирожные получаются очень мягкими и нежными....

3 ч

Пирожные Картошка

печенье шоколадное - 400 г; масло сливочное - 150 г; какао-порошок - 2 ст.л.; коньяк - 1 ст.л.; ванилин - 1 пакет...

20 мин