Пирожки картофельные с сыром

автор Андрей Воробьёв Андрей Воробьёв

Рецепт пирожков картофельных с сыром

На фото пирожков картофельных с сыром

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 498 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 498 ккал.

Ингредиенты:

  • Картофель 5 шт.
  • Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 400 г
  • Сухие дрожжи 30 г
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Сыр 60 г

Как приготовить

  1. Картофель отварить, не очищая, затем очистить, протереть через сито, смешать с разведенными в подслащенном молоке и сметане дрожжами, мукой, солью, яйцами.

  2. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.

  3. Оставить в теплом месте на час для подъема, после чего раскатать в пласт 1,5 см, нарезать кружочками.

  4. Сверху положить тертый сыр, покрыть сверху другим кружком, края защипать. Пирожки поджарить в кастрюле с разогретым жиром и посыпать оставшимся сыром.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
zinka76
zinka76

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

vasilina
vasilina

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ongitear
ongitear

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

spirova_94
spirova_94

+++,
муж в восторге))))))))))))

ilinof1971
ilinof1971

Бесподобный рецепт пирожков картофельных с сыром!!!
Все получилось, спасибо, Андрей!!!

aida
aida

Приготовила пирожки картофельные с сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Кныш Инга
Кныш Инга

Вот еще классный рецепт по тому же принципу пирожки с сосисками и сыром.

andybeg
andybeg

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

duadut
duadut

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Дворникова Анюша
Дворникова Анюша

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

yuliya88
yuliya88

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

anculto1993
anculto1993

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ertiso
ertiso

Круто

gala77
gala77

Андрей, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

khristina
khristina

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Спасибо, рецептик замечательный

Челахова Диана
Челахова Диана

Девочки, пирожки картофельные с сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

tedates
tedates

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

hessomal
hessomal

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ksyukha
ksyukha

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Слоеные пирожки с курицей и сливочным сыром

Куриное филе 4 шт.; Слоеное тесто 1 шт.; Сливочный сыр 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу...

1 ч

Пирожки из муки с фаршем и творожным сыром

Благодаря тому, что в фарш добавлен сливочный сыр, блюдо приобретает новый вкус и отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша....

1 ч 30 мин

Заварные картофельные пирожки с начинкой

Когда на сайте объявили о новом конкурсе, очень захотелось поучаствовать. Рецепты, которые я готовила французской кухни, были очень вкусные. Но времени было в обрез, и приходя вечером домой просто просматривала французские сайты и облизывалась. И вот в выходные я и не выдержала, решила приготовить пару...

180 мин

Пирожки слоеные с ветчиной, сыром и луком

Вкусные с хрустящей корочкой пирожки из слоеного теста хороши на закуску или взять с собой на работу мужу на обед....

40 мин

Слоеные пирожки со шпинатом и сыром

Очень просто и быстро готовить! Вкус великолепный!Слоеные пирожки со шпинатом и двумя видами сыра - фетой и пармезаном - получаются очень вкусными, воздушными, ароматными. Готовить такую выпечку быстро - подготовка занимает 15 минут, буквально, пока разогревается духовка. Именно поэтому такие пирожки...

30 мин

Картофельные пирожки с капустой

Румяные пирожки с капустой на картофельном тесте (картофельные зразы) - простое блюдо из доступных продуктов....

2 ч

Картофельные пирожки в духовке

Аппетитные пирожки из необычно вкусного теста!Картофельные пирожки в духовке получаются особенно аппетитными, а также не такими калорийными как жаренные на сковороде. Такое блюдо вполне можно подать в качестве ужина дополнив свежими овощами. Пирожки можно сделать большим или меньшим размером, по жел...

2 ч 40 мин