Домашние пирожки с вишней и шелковицей
автор Тома Ломунова 
На фото домашних пирожков с вишней и шелковицей
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 253 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт теста обнаружила на обратной стороне пакетика с дрожжами. Получились вкусные, домашние, пышные пирожки.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожков, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- мука - 800 г
- дрожжи свежие - 12 г
- молоко - 300 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
- сахарный песок мелкий - по вкусу
Как приготовить
-
Дрожжи залить теплым молоком или сывороткой. Накрыть полотенцем и убрать в сторону.
-
В просеянную муку добавляем сахар, соль, ванильный сахар, яйца, дрожжи с молоком и замешиваем тесто. Затем вливаем растопленное масло (не горячее).
-
Затем тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час. Оно должно подняться в три раза.
-
Делим тесто на небольшие кусочки, немного их разминаем в лепешку. На каждый кусочек теста раскладываем вишню с шелковицей.
-
Затем начинку посыпаем сахаром по 1 ч.л.
-
Затем лепим пирожки, укладываем их в смазанную маслом форму и смазываем взбитым яйцом или молоком. ставим в теплое место, пока пирожки снова не подымутся. Выпекать 20-25 минут при температуре 200 С.
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашние пирожки с вишней и шелковицей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Очень понравился состав домашних пирожков с вишней и шелковицей, все отлично должно сочетаться!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
пирожки с начинкой
Тома, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
домашние пирожки с вишней и шелковицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Оооочень вкусно получилось
Какая вкусняшка!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, домашние пирожки с вишней и шелковицей суперрр!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашние пирожки с вишней и шелковицей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашние пирожки с вишней и шелковицей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Почему же лепестки, спросите вы? Потому что на противень из них складывается большой пирог в виде цветка так, что сами пирожки становятся лепестками. Единственный минус: потом очень жалко есть такую красоту. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды: я часто делаю с яблоками, припущенными...
2 ч 30 мин
мука — 265 г; маргарин — 30 г; яйцо — 2 шт.; сахар — 30 г; соль; сода; масло растительное — 480 мл; вишня — 400 г...
30 мин
Экономные, очень пышные, почти воздушные пирожки на сыворотке в домашних условиях - это отличный вариант для пикника на природе или перекуса в кругу семьи и гостей....
60 мин
Пожалуй, самое популярное тесто для жареных пирожков со сладкой или соленой начинкой — дрожжевое. Опара во время жарки становится хрустящей и воздушной, но времени на приготовление уходит много.Аппетитные пирожки с румяной корочкой можно приготовить и с другим тестом, ничем не уступающим дрожжевому....
50 мин
Эти очень вкусные пирожки нравятся даже тем, кто не любит диетическую еду (в том числе моему мужу). Они небольшие, пеку я их в формочках для печенья "Мадлен". Один пирожок содержит всего около 40 калорий. Яйца я использую среднего размера, если очень крупные, то хватит и двух. Вместо зернистого творога...
40 мин
шоколад можно заменить любой другой начинкой! тесто очень вкусное, не очень сладкое!...
120 мин
мука 3 стак.; кефир 1 стак.; масло растительное 1/2 стак.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; дрожжи сухие 1 пачка...
90 мин
Я приготовила домашние пирожки с вишней и шелковицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))