Песочное печенье с мандаринами

автор lyuda lyuda

Рецепт песочного печенья с мандаринами

На фото песочного печенья с мандаринами

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 299 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Эти небольшие хрустящие печеньки с долькой мандарина внутри очень понравятся вашим деткам. Да и чего лукавить взрослые тоже с удовольствием будут ими лакомиться. Испечь их к чаю будет отличной идеей

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  детское печенье,  песочное печенье.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 270 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Сахар — 120 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Мандарины — 4-5 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей, На десерт

Как приготовить

  1. Готовим тесто. Мягкое сливочное масло или маргарин растираем с сахаром.

  2. 2. Добавим яйцо и перемешаем до более-менее однородного состояния.

    песочное печенье с мандаринами
  3. 3. Добавляем муку и замешиваем тесто.

    песочное печенье с мандаринами
  4. 4. Оно получается мягким. Если у вас было ну очень мягкое масло, тесто можно положить в холодильник минут на 15-20.

    песочное печенье с мандаринами
  5. 5. Очистим мандарины и разделим на дольки. Убедитесь, что мандарины у вас без косточек.

    песочное печенье с мандаринами
  6. 6. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 3-4 мм. Выбираем кружку или стакан, которым будем из теста выдавливать кружочки. Размер кружочков зависит от размера долек мандарина.

    песочное печенье с мандаринами
  7. 7. Излишки теста убираем, из них потом точно так же сделаем печенье.

    песочное печенье с мандаринами
  8. 8. И защипываем края кружочков, формируя как-бы вареник:) Края будущих печенек делаем красивыми с помощью вилки.

    песочное печенье с мандаринами
  9. 9. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.

    песочное печенье с мандаринами
  10. 10. И вот печенье готово. Остужаем его.

    песочное печенье с мандаринами
  11. 11. И только ради красивого вида посыпаем сахарной пудрой. Вот таким получается печенье внутри со сладкой и сочной начинкой.

    песочное печенье с мандаринами

На заметку:

  • Очень вкусная идея испечь печенье с мандаринами, вы не находите? Печенье получается сладким (я бы добавил в каждую печенюшку по маленькому кусочку лимона) и очень нравится детям. Процесс приготовления печенья очень простой и вы без труда сможете к вечернему чаю испечь его и порадовать свое семейство.

Смотрите и пробуйте приготовить песочное печенье с мандаринами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
uroror
uroror

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ira79
ira79

Фантастика!!!
Спасибо огромное за песочное печенье с мандаринами!

Шпачук Элона
Шпачук Элона

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

gedither1996
gedither1996

Доброго!
Сегодня приготовила песочное печенье с мандаринами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

idsanton
idsanton

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, песочное печенье с мандаринами сказка!

Алеся Чернявская
Алеся Чернявская

Это мой самый любимый рецепт песочного печенья с мандаринами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

kurtasanova_87
kurtasanova_87

Девочки, любительницы песочного печенья с мандаринами, можно еще приготовить песочное печенье манетки.

dzhulyetta
dzhulyetta

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ardel
ardel

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

dariya91
dariya91

Мой самый любимый рецепт песочного печенья с мандаринами!!!
Я тоже так готовлю!

masha
masha

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

kuznetsova_78
kuznetsova_78

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

edickea1999
edickea1999

ОЧ вкусно получилось)

Песочное печенье с вареной сгущенкой под шоколадной глазурью

Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 50 г; Яичный желток 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Соль щепотка; Сгущенное молоко 1 банка; Молочный шоколад 200 г...

5 ч 30 мин

Песочное печенье Посох Деда Мороза

Почувствуйте себя волшебниками)...

1 ч

Песочное печенье на кефире

Кефир для меня является обязательной покупкой. Это универсальный молочный продукт, на основе которого можно сделать разную выпечку. Она получается нежной и тающей. Такое сочетание любят многие люди....

60 мин

Песочное печенье Манетки

Идеально легкий рецепт для песочного печенья. Тесто использовалось в одном рецепте как основа для пирога, но мне показалось, что должно получиться очень вкусное печенье. Семья одобрила, съели всю тарелку за вечер!...

27 мин

Песочное печенье с маком

Песочное печенье это очень популярный вид выпечки. Тесто для него готовится очень просто и без особых хлопот. Чтобы разнообразить рецепт классического печенья, просто добавьте в него немного мака....

120 мин

Лучшее песочное печенье

Девочки, готовлю это печенье давно, всем домашним очень нравится. Из него получается хорошо вырезать фигурки, оно не расплывается и хорошо держит форму. Вообще сегодня приготовила немного по-другому. И получилось даже лучше по конситстенции. Готовила из яиц в бутылках, которые увидела на этом сайте,...

10 мин

Мандариновое печенье

Новогодние праздники всегда ассоциируются с запахом мандарин. Предлагаю вам приготовить мандариновое печенье по рецепту турецкого кулинара, Дидем Озджанлы. Очень понравилось мне оно своим ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняет легкий ореховый вкус и аромат миндальной муки. От себя добавила...

1 ч 15 мин