Песочное печенье на кефире
автор erererasi 
На фото песочного печенья на кефире
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 446 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Кефир для меня является обязательной покупкой. Это универсальный молочный продукт, на основе которого можно сделать разную выпечку. Она получается нежной и тающей. Такое сочетание любят многие люди.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, простые рецепты, детское печенье, песочное печенье, печенье на кефире.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 130 г
- Кефир нежирный — 120 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Ванилин — 1 шт. (пакетик)
- Семена подсолнечника — 100 г (очищенные)
Повод приготовления:
Для детей, Полдник, На полдник
Как приготовить
-
В миске соедините сахар с ванилином, яйцами, корицей и разрыхлителем.
-
Ингредиенты взбейте, а потом влейте к ним теплый кефир. Еще раз взбейте.
-
Растопите масло. Добавьте его к нашей смеси. Перемешайте.
-
В будущее тесто просейте муку через мелкое сито.
-
Замесите тесто. Переложите его в целлофановый пакетик или пищевую пленку. Уберите тесто в холодильник на 20 минут.
-
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Вырежьте из него печенье круглой формы.
-
Выложите печенье на противень, присыпанный мукой. Сверху на изделия насыпьте семечки.
-
Запекайте печенье при 180 градусах в духовке в течение 15-20 минут. Приятного чаепития!
На заметку:
И моя семья не исключение. Детям нравятся мучные домашние изделия к чаю, они требуют их почти каждый день. Сегодня мой выбор пал на этот рецепт. Вы тоже можете узнать о том, как приготовить песочное печенье на кефире. Если в составе есть этот продукт, то выпечка точно получится вкусной.
Смотрите и пробуйте приготовить песочное печенье на кефире
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят песочное печенье манетки.
Получилось отменно!
erererasi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Erererasi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала песочное печенье на кефире — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит песочное печенье на кефире, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от песочное печенье на кефире.
СПАСИБОЧКИ!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Буду к вам заходить чаще.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от песочного печенья на кефире!
10++++++
Это моя оценка.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Песочное печенье на кефире — просто СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь песочное печенье на кефире периодически готовим!!!)
Сливочное масло 90 г; Пшеничная мука 150 г; Сахарная пудра 50 г; Яичный желток 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Соль щепотка; Сгущенное молоко 1 банка; Молочный шоколад 200 г...
5 ч 30 мин
Который раз убеждаюсь, что магазинная выпечка гораздо хуже домашней. Поэтому уже давно делаю все сама. Тем более, когда некоторые рецепты очень простые. Мой именно такой, да еще и диетический....
60 мин
Эти небольшие хрустящие печеньки с долькой мандарина внутри очень понравятся вашим деткам. Да и чего лукавить взрослые тоже с удовольствием будут ими лакомиться. Испечь их к чаю будет отличной идеей...
40 мин
Идеально легкий рецепт для песочного печенья. Тесто использовалось в одном рецепте как основа для пирога, но мне показалось, что должно получиться очень вкусное печенье. Семья одобрила, съели всю тарелку за вечер!...
27 мин
Песочное печенье это очень популярный вид выпечки. Тесто для него готовится очень просто и без особых хлопот. Чтобы разнообразить рецепт классического печенья, просто добавьте в него немного мака....
120 мин
Девочки, готовлю это печенье давно, всем домашним очень нравится. Из него получается хорошо вырезать фигурки, оно не расплывается и хорошо держит форму. Вообще сегодня приготовила немного по-другому. И получилось даже лучше по конситстенции. Готовила из яиц в бутылках, которые увидела на этом сайте,...
10 мин
Для песочного печенья на кефире вроде не сложно, можно попробовать.