Бисквитное тыквенное печенье
автор Наташа (Тусенька) 
На фото бисквитного тыквенного печенья
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 425 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 425 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, домашнее печенье.
Ингредиенты:
- 200 г тыквенного пюре
- 100 г сливочного масла
- 150-200 г муки
- 250 г сахара
- 3 яйца
- 100 г изюма (чернослива, кураги)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль
- сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить
-
Тыкву надо нарезать кусочками, запечь в духовке или отварить, взбить блендером в пюре или протереть через сито.
-
Размягченное сливочное масло взбить до состояния крема.
-
Продолжая взбивать, ввести сахар, яйца, муку, тыквенное пюре и разрыхлитель. Все тщательно перемешать, положить изюм и посолить, снова перемешать.
-
Противень густо смазать сливочным маслом, выложить приготовленную массу, разровнять ложкой.
-
Сначала нужно задвинуть противень в духовку минут на 10, и только после этого разрезаем корж на квадратики, затем опять отправляем в духовку!
-
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах C. Печенье получается очень мягким и нежным. Если вам нравится печенье посуше - просто увеличьте срок выпечки.
-
Сверху печенье присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии к рецепту
Приготовила бисквитное тыквенное печенье по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Рецепт печенья от опытной итальянской хозяйки. В их семье этот рецепт передается дочерям и снохам уже несколько поколений подряд. И не удивительно - ведь рецепт очень простой, а печенье похвалят не раз и не два....
35 мин
Масло сливочное 225 г; Сахар 1.5 ст; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3.5 ст; Шоколад черный 200 г; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 1 ч. л; Соль 0.5 ч. л; Краситель пищевой 3 кап...
180 мин
Вкусно такое пасхальное песочное печенье кушать с чаем, молоком, компотом и просто так.В середине тарелки с печеньем - шоколадный кулич....
15 мин
Очень простое и при этом очень вкусное печенье для детей в домашних условиях станет отличной альтернативой покупным лакомствам....
25 мин
Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам....
90 мин
Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую....
50 мин
Миндаль 130 г; Крахмал 1,5 ч.л.; Винный камень 0,129 чайной ложки; Ванильный сахар 1/3 стак.; Сахарная пудра 1/2 стак.; Яичный белок 2 шт.; Ликер Амаретто 1/4 чайной ложки...
1 ч
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)