автор Даша Якуббо
На фото оладий овсяных с геркулесом
Калорий: 182 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире.
Добавление геркулеса в тесто для оладушков, делает их более полезными. Подходит геркулес любого сорта: и для варки каши, и хлопья для быстрого заваривания.
Для приготовления пышных овсяных оладьев понадобится обычная мука, хлопья геркулеса, яйца, кефир, растительное масло, сода, соль и сахар.
Соедините кефир с яйцами и растительным маслом, перемешайте.
Добавьте геркулес. Если это хлопья для варки, то дайте минут 10-15 им набухнуть, а если это хлопья для заваривания, то можно делать тесто сразу.
Для завершения приготовления теста нужны: сахар, соль и мука с содой. Соду гасить не нужно, она среагирует с кислотой кефира и даст реакцию, то есть обеспечит высокий подъем оладьев при жарке.
Тесто для овсяных оладьев готово, оно густое и пышное.
Жарьте оладьи обычным способом с двух сторон на раскаленной сковороде на растительном масле, выкладывая порцию теста при помощи обычной столовой ложки.
Овсяные оладьи готовы, они получаются очень пышными, вкусными и сытными, но при этому менее калорийными и более полезными, чем традиционные из муки молока/кефира. На фото 2/3 того количества, которое получилось из указанных ингредиентов, а 1/3 исчезла, пока я их жарила ;)
Подавайте оладушки со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой, растопленным сливочным маслом, в общем, кто как любит.
Приятного аппетита!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Давно хочу попробовать сделать оладьи овсяные с геркулесом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оладьи овсяные с геркулесом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Девочки, увлеклась tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/ovsyanye-oladyi. Готовлю каждые выходные.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я оладьи овсяные с геркулесом готовить...
Делала оладьи овсяные с геркулесом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Первый раз приготовила оладьи овсяные с геркулесом!
Даша-СУПЕР!!!
Отчитываюсь.
оладьи овсяные с геркулесом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сытный завтрак или легкий обед, как вам будет угодноНо одно совершенно точно, это очень вкусно!Нежные оладьи с хрустящим беконом и с кисловатым соусом, мммммм...
1 ч
Блинчики выпекаются без муки, манка и овсяные хлопья имеют низкую калорийность. Куриные яйца свяжут обе крупы в единое и неразрывное целое....
10 мин
Ни для кого не секрет, что накормить ребенка полезной пищей сложно. А если еще взять семьи, где постятся не только родители, но и дети, завтрак становится непосильной задачей для мам! Вот здесь на помощь и придет мой рецепт! Это моя личная находка весеннего поста, которая стала подругой не только мне,...
20 мин
Молоко 250 мл; Овсяные хлопья 1/2 стак.; Белый мелкий сахар 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 250 г; Лимонный сок 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сода 1/2 чайной ложки...
30 мин
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.