Оладьи из гречки с картофелем

автор Шинке Нюта Шинке Нюта

Рецепт оладий из гречки с картофелем

На фото оладий из гречки с картофелем

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 210 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкусные оладьи из гречки с картофелем. К гречнывым оладьям хорошо подать грибной или сметанный соус. Гречневые оладьи - полезное и диетическое блюдо. Хороший способ использовать остатки гречки.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  гречневые оладьи.

Ингредиенты:

  • 100 г хорошо разваренной гречки
  • 3 средних картофелины, натертые на мелкой терке
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • соль и перец по вкусу
  • нарезанной петрушки (по желанию)
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • панировочные сухари

Как приготовить

  1. Гречку размять, добавить жареный лук, натертый картофель, яйца, добавить муку, соль и перец, петрушку. Хорошо перемешать. Сформировать оладьи, обвалять в сухарях.

  2. Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле.

  3. Обжарить оладьи на растительном масле по несколько минут с каждой стороны до румяности. Готовые котлеты подавать со сметаной или грибным соусом.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Макушина
Виктория Макушина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

nyuta
nyuta

Обязательно сделаю оладьи из гречки с картофелем!!!

dedrirti
dedrirti

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Дария Пунцагина
Дария Пунцагина

Девочки, а как Вам такой рецепт?
оладьи в микроволновке

Людочка Рыбко
Людочка Рыбко

Я тоже обожаю оладьи из гречки с картофелем
но сама делала только один раз.

Булгакова Дина
Булгакова Дина

Спасибо, будем тренироваться:)

Оля Абдрахманова
Оля Абдрахманова

Это просто очень вкусно

dilis
dilis

Шинке, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ussar
ussar

Рецепт весьма кстати!

Таня Милюкова
Таня Милюкова

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

itimr1971
itimr1971

Вот сейчас по Вашему рецепту, Шинке, делаю это чудо чудное;)

senofi1972
senofi1972

Я недавно как раз делала оладьи из гречки с картофелем.

abdiel
abdiel

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

isende
isende

Шинке, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

igemum1978
igemum1978

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Лиза Новичкова
Лиза Новичкова

Спасибо, Шинке, за изумительный рецепт оладий из гречки с картофелем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

lida
lida

Шинке!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладий из гречки с картофелем!!!

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса....

50 мин

Оладьи из 2 ингредиентов

Поклонники простой домашней выпечки, специально для вас хочу предложить потрясающую идею, как приготовить оладьи из 2 ингредиентов. Заинтригованы? Получается очень вкусно и с минимумом усилий:)...

15 мин

Оладьи в микроволновке

Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 20 г; Сахар по вкусу; Соль по вкусу...

40 мин

Диетические оладьи

Вкусные оладьи. Нежные и легкие....

15 мин

Кукурузные оладьи

Початки кукурузы 6 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Паприка 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт....

30 мин

Капустные оладьи

Капуста белокочанная 500 г; Яйцо куриное 2; Мука цельнозерновая 4 ст.л.; Соль по вкусу; Оливковое масло...

60 мин

Оладьи с овощами

получается 5 больших оладий....

40 мин