Оладушки с карамельно-фруктовым припеком
автор Головко Элла 
На фото оладушек с карамельно-фруктовым припеком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 297 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Знаете как звучат по-латышски все блинчики-оладьи? PANKUKAS. Так вот сегодня у нас панкукас с припеком из яблок-банана-изюма! Согласитесь, сюда еще просится корица с сахаром. А тесто возьмем как и в предыдущем рецепте ровно половину из ниже перечисленного.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи на сметане, оладьи с яблоками.
Ингредиенты:
- кефир - 250 мл
- сахар - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 2 щепотки
- мука - 350 г
- яйца куриные - 2 шт.
- изюм - 2 ст.л.
- корица - 1 ст.л.
- бананы - по вкусу
- яблоки - по вкусу
- сметана - по вкусу
- кокосы - по вкусу
Как приготовить
-
Продукты.
-
В кефир добавить часть муки с разрыхлителем.
-
Вбиваем яйца.
-
Оба вида сахара.
-
Перемешиваем и всыпаем муку до консистенции густой сметаны.
-
Готовим припек-начинку. Яблочко очищаем от кожицы.
-
Мелко нарежем.
-
Банан тоже мелко нарежем.
-
Приплюсуем к ним в компанию промытый изюмчик!
-
Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретое масло и сверху распределяем фрукты.
-
Корицу смешиваем с сахаром.
-
Присыпаем немного на припек!
-
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Вот в это время и будет создаваться внизу карамель, а фрукты в ней - сами знаете, какие вкусные!
-
А вот и результат нашего кулинарного колдовства. Выглядят такие оладушки как пирожки и всегда привлекают внимание забежавших на кухню
Комментарии к рецепту
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Головко, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Хочу поделится рецептом быстрых оладушек без дрожжей. Их можно приготовить сладкими или солеными. У меня сегодня соленые с укропом....
20 мин
Поделюсь с Вами моим рецептиком кабачковых оладьей, так как их готовлю я)...
90 мин
Если просто жареную или тушеную печень уже надоело готовить, то я хочу предложить вам классную альтернативу - простой рецепт печеночных оладушек. Очень нежные, сочные и вкусные....
60 мин
Одним из излюбленных блюд на завтрак, полдник являются именно оладьи. Они вкусные, питательные и готовятся просто, быстро, что очень важно. Приступаю к рецепту, как приготовить оладушки из ряженки....
55 мин
Рецепт этот еще из кулинарной книги 45-го года) И когда наступает тыквенная пора, всегда готовлю эти оладьи для своей семьи На конкурс Волшебное лукошко...
2 ч 30 мин
Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной....
35 мин
Оладушки замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке. Я использую простой рецепт оладушек на молоке....
45 мин
Мы тоже недавно первый раз делали оладушки с карамельно-фруктовым припеком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)