автор adoror
На фото быстрого хлеба в хлебопечке
Калорий: 311 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!
Подборка рецептов: простой рецепт хлеба, рецепты для хлебопечки.
Специальное оборудование:
Хлебопечка
Быстрый хлеб в хлебопечке, как правило, получается не таким пышным, как обычный оно и понятно, времени на подъем и расстойку у него меньше. Но вкусовые качества такого хлеба ничем не хуже, уж поверьте! Рецепт: 1. Воду подогреваем до температуры 35-40С так процесс брожения начнется быстрее. Если заменить воду на молоко, хлеб получится более сдобным, но может хуже пропечься. Так что, если хочется хлебушка посдобнее добавьте сухое молоко.
Высыпаем в чашу хлебопечки дрожжи, соль и сахар, специи, выливаем воду. Сверху просеиваем муку пусть насытится кислородом. 3. Включаем хлебопечку большинство приборов оснащены режимом Быстрая выпечка. Время приготовления хлеба на таком режиме может варьироваться от 1 часа 20 минут до почти двух часов, но это, согласитесь, все равно быстрее ;) 4. Небольшой совет после окончания замеса нужно проверить тесто. Если оно получилось жидковатым (колобок не сформировался или прилипает к стенкам чаши), добавляем грамм 100 муки и ставим на замес еще раз. Готовый хлебушек получается достаточно плотным, но легким и румяным, да и на вкус он весьма неплох - магазинному, по крайней мере, не уступает точно!
Спасибо!
Отличный рецепт быстрого хлеба в хлебопечке!
Очень люблю быстрый хлеб в хлебопечке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо!!!
за рецепт!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, adoror, рецептам.
Предлагаю взять на заметку творожный хлеб в хлебопечке. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Adoror, очень интересный вариант быстрого хлеба в хлебопечке.:)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Предлагаю вам вкусный хлеб с цельнозерновой мукой и семенами льна в хлебопечке. Такой хлебушек замечательно сочетается и с первыми и со вторыми блюдами....
50 мин
Предлагаю вам еще один вкусный вариант хлебушка с семенами льна, испеченного в хлебопечке. Известно что семена льна содержат очень ценные омега-3 кислоты, так необходимые нашему организму. К тому же добавляя семена льна в различные блюда, они придают особую пикантность и вкус....
90 мин
Хлеб сопровождает любую трапезу. И вкуснее всего - хлеб, приготовленный дома, из натуральных продуктов. Французский хлеб с ветчиной очень нежен и приятен на вкус, пышный, с мягким пористым мякишем и хрустящей корочкой....
3 ч 30 мин
Мне не нравится, когда хлеб пахнет дрожжами, поэтому я сначала даю дрожжам постоять 15 минут с теплой водой и сахаром. Дрожжи начинают бродить и хлеб всегда получается намного лучше....
3 ч 10 мин
Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....
3 ч 10 мин
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт быстрого хлеба в хлебопечке!!!