Мандариново-миндальные кексы

автор Дымочка Люда Дымочка Люда

Рецепт мандаринова-миндальных кексы

На фото мандаринова-миндальных кексы

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 5 отзывов

Калорий: 339 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 339 ккал. Повод: встреча с друзьями, день рождения, детский праздник, обед, ужин. И все это мы будем выпекать.

Подборка рецептов: несложный рецепт кексов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты на день рождения,  кексы на молоке.

Ингредиенты:

  • 6 мандаринов
  • 250 г муки
  • 120 мл молока
  • 200 г натурального густого йогурта
  • 160 г сахара
  • 120 г молотого миндаля плюс немного для украшения
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
  • сахарная пудра для подачи
  • соль

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Мелкой теркой сотрите цедру с 2 мандаринов. Все плоды очистите и при желании из каждой дольки вырежьте филе.

  2. В миске смешайте просеянную муку и разрыхлитель с сахаром и миндалем. Добавьте молоко, йогурт, масло. Замесите тесто как для дрожжевых оладьев.

  3. Положите мандарины и цедру, быстро перемешайте. Разложите тес то по формочкам и выпекайте при 180 С 25-30 мин Достаньте кексы из духовки, остудите и подавайте, посыпав сахарной пудрой и миндалем

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
avompav
avompav

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ompod
ompod

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

alesya
alesya

ДА!!! Дымочка, огромное спасибо, за рецепт мандаринова-миндальных кексы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

toucia
toucia

Всё круто, всё вкусно, спасибо Дымочка за твои рецепты.))))

Черносмородиновые кексы

Пшеничная мука 150 г; Миндаль 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 120 мл; Разрыхлитель 1 ч.л.; Растительное масло 50 мл; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Сахар 100 г; Черная смородина 1 стак.; Тертый шоколад 5 столовых ложек; Цедра апельсина 2 столовые ложки; Мед 4 столовые ложки; Апельсиновый сок 5 столовых...

1 ч 40 мин

Кексы без яиц на завтрак

Этот рецепт совсем без яиц, зато в эти полезные кексы входят семечки тыквы, бананы и цельнозерновая мука....

40 мин

Мандариновые кексы

Новый Год уже давно закончился, праздники отгремели.Но так хочется порадовать себя и своих близких в эти серые будни, хочется устроить свой маленький праздник! Лично у меня новый год ассоциируется с мандаринами и их запах для меня уже праздник.! Поэтому я и решила приготовить кексы с мандаринами. По...

1 ч 15 мин

Кексы в формочках

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!...

60 мин

Кексы из кабачков

1 пачка творога (200 г); примерно 200 г кабачка (очищенного); 3 яйца; 100 г сливочного масла или маргарина; 200-220 г муки; 1,5 ч.л. разрыхлителя; соль; перец; зелень....

1 ч 30 мин

Кексы с глазурью

мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное или маргарин 70 г; яйца 3 шт.; сахар 0.5 стак.; молоко 0.5 стак.; шоколад молочный 50 г; какао-порошок 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; разрыхлитель теста 2 ст.л.; соль 0.2 ч.л.; масло сливочное 50 г; молоко 3 ст.л.; сахар 3 ст.л.; какао-порошок 3...

1 ч

Кексы Черничка

У нас сезон черники! Очередной рецепт на эту тему. Кексики получились очень вкусными - не могу не поделиться!...

1 ч