Тыквенно-ореховые блины на белках
автор Оксана Чуб 
На фото тыквенно-ореховых блины на белках
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 204 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Кто же не любит блинчики на завтрак?! Эти блинчики или оладьи нежные и ароматные, к тому же можно утилизировать накопившиеся белки. Указала яичные белки в граммах, потому что взвешала их, достав из морозилки (не помню сколько их там было)
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке, овсяно блины.
Ингредиенты:
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- яичные белки - 100 г
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- сахар - 3 ч.л.
- овсяные хлопья - 50 г
- грецкие орехи - 20 г
- мука цельнозерновая - 50 г
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- корица молотая - 1 щепотка
- имбирь молотый - 1 г
- тыквенное пюре - 250 г
Как приготовить
-
Овсяные хлопья смолоть в блендере вместе с орехами в муку.
-
Тыквенное пюре делала так: замороженную тыкву сварила в небольшом количестве воды, жидкость слила, тыкву превратила в пюре с помощью толкушки. Смешать пюре из тыквы, белок, сахар, специи и разрыхлитель.
-
Добавить муку из орехов и овсянки и цельнозерновую муку. Перемешать.
-
Блинную сковородку смазать кисточкой растительным маслом. Жарить небольшие блинчики до золотистой корочки, около 1 минуты.
-
Складывать стопочкой. Подавать со сметанкой или медом.
-
Приятного чаепития, друзья!
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Оксана, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Размещаю ссылочку на рецепт блинчиков, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо Оксана за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Вот это да! Какой красивый рецептик блинчиков! А вкусный и простой!
Пшеничная мука 500 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Толченые грецкие орехи 1 стак.; Молоко 1 л; Картофельный крахмал 1 ч.л.; Апельсиновый сок 1 стак....
1 ч
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны!...
30 мин
Частично рецепт нашелся в мультимедийной энциклопедии CookBook 98. Прекрасно, если сегодня четверг. В Швеции, как выяснилось, по традиции в четверг вечером на ужин подают такие вот блины! Что нам известно о Швеции? Всемирно известные автомобильные марки, Карлсон, телефоны Эрикссон, не соответствующие...
40 мин
кефир 1 стак.; яйца 3 шт.; сахар 4 ст.л.; соль 1 щеп; сода пищевая 0.5 ч.л.; мука гречневая 3 ст.л.; мука 4 ст.л.; масло растительное без запаха 3 ст.л.; молоко 200 мл...
30 мин
Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Мука 400 г; Растительное масло 60 г; Филе куриное 500 г; Лук репчатый 1 шт....
1 мин
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.