Миндальные блины с карамелизированными яблоками
автор kristina89 
На фото миндальных блинов с карамелизированными яблоками
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ооочень вкусный и сытный завтрак!
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, легкие рецепты, блины на кипятке, блины с творогом.
Ингредиенты:
- миндаль 200 г
- вода 0.5 стак.
- молоко 2 стак.
- яйца 2 шт.
- сахар коричневый 2 ст.л.
- ром 1 ч.л.
- оливковое масло 1 ч.л.
- сливочное масло 1 ч.л.
- соль 1 щеп
- мука 200 г
- орехи грецкие по вкусу
- сахар 3 ст.л.
- масло сливочное 3 ст.л.
- корица молотая по вкусу
- мускатный орех по вкусу
- яблоки 3 шт.
- сахарная пудра по вкусу
- творог 500 г
- сливки жирные 200 мл
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник
Как приготовить
-
миндаль измельчить до состояния муки
-
молоко и воду отправляем на огонь и нагреваем (до кипения не доводим), помешивая венчиком вводим яйца, затем добавляем соль, сахар и сливочное масло, как только масло растает, снимаем тесто с огня.
-
переливаем тесто в миску, добавляем миндальную муку и алкоголь, постоянно помешивая вводим муку, кол-во муки указано приблизительно, нужно довести тесто до консистенции блинного теста. (тесто должно быть жидким. если переборщите с мукой, разведите немного молоком) в готовое тесто добавляем оливковое масло, перемешиваем
-
смазываем сковороду сливочным маслом и выпекаем блины.
-
для творожной начинки взбиваем сливки, добавляем творог и сахарную пудру по вкусу и хорошо взбиваем
-
яблоки очищаем, нарезаем на дольки, я готовила яблоки для каждой порции отдельно, боялась чтобы не расквасить.
-
для одной порции отправляем 1 ст. л. масла, 1 ст л. сахара, перемешиваем
-
добавляем яблоки, орехи, корицу и мускатный орех по вкусу, помешивая тушим несколько минут
-
блинчики смазываем творожной начинкой, выкладываем на тарелку и сверху добавляем яблоки
Комментарии к рецепту
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блинчики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
А я никогда так не готовила вкусные блины, как-нибудь приготовлю. А пока дума про блины.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за рецепт вкусных блинов, получилось!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вкусные блины.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Kristina89, очень интересный вариант вкусных блинов.:)
Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...
30 мин
Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны!...
30 мин
А вы пробовали готовить необычные блины из картофеля? Готовятся такие блины из тертого картофеля с добавлением лука, что придает выпечке особый аромат. Делаются такие блины очень быстро, попробуйте!...
30 мин
Частично рецепт нашелся в мультимедийной энциклопедии CookBook 98. Прекрасно, если сегодня четверг. В Швеции, как выяснилось, по традиции в четверг вечером на ужин подают такие вот блины! Что нам известно о Швеции? Всемирно известные автомобильные марки, Карлсон, телефоны Эрикссон, не соответствующие...
40 мин
мука 14 ст.л.; вода 500 мл; яйца куриные 2 шт.; сода 1 ч.л.; уксус виноградный или яблочный 1 ч.л.; масло подсолнечное 3 ч.л.; соль 1 щеп; яблоки 2 шт...
40 мин
кефир 1 стак.; яйца 3 шт.; сахар 4 ст.л.; соль 1 щеп; сода пищевая 0.5 ч.л.; мука гречневая 3 ст.л.; мука 4 ст.л.; масло растительное без запаха 3 ст.л.; молоко 200 мл...
30 мин
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!