Блины с форелью

автор Глазкова Зина Глазкова Зина

Рецепт блинов с форелью

На фото блинов с форелью

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 401 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Для блинов с форелью понадобится вареное, печеное или жареное филе форели. Блины получатся сытные, постные, невероятно вкусные. А рецепт их приготовления - чрезвычайно прост. Берите на заметку!

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку,  блины на кипятке.

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 стак. (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Готовое филе форели — 350-400 г (можно использовать и соленое)
  • Луковица — 1 шт.
  • Масло сливочное — 60-70 г (для жарки блинов)
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Повод приготовления:

На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица, На скорую руку

Как приготовить

  1. Готовое филе форели измельчите ножом или пропустите через мясорубку.

  2. Луковицу почистите и мелко нарубите. В разогретую сковороду влейте растительного масла, обжарьте лук до мягкости на среднем огне.

  3. Обжаренный лук смешайте с измельченным филе форели.

  4. Приготовьте тесто для блинов. В муку вбейте яйцо, добавьте немного соли, влейте немного воды. Затем постепенно введите воду до образования жидкого теста. Комочки разотрите ложкой или взбейте тесто венчиком.

  5. Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Влейте несколько столовых ложек теста, повертите сковородой на лету в разные стороны. Обжарьте блин с двух сторон до готовности и выложите на тарелку.

  6. В готовые блины выложите ложкой начинку. Вполне достаточно будет по одной столовой ложке.

  7. Готовые блины с форелью заверните в трубочку или конвертик. Подавайте со сметаной или любимым соусом. Блины с форелью готовы! Приятного аппетита!

На заметку:

  • Для блинов с форелью нам нужно готовое филе или соленое форели. Рыбку можно обжарить или сварить. А затем беритесь за тесто.

Смотрите и пробуйте приготовить блины с форелью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
akhmetzyanova_92
akhmetzyanova_92

Девочки, вкусные блины объедение.
Супер.
Глазкова большое спасибо!!!

ongitear
ongitear

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

miteric1990
miteric1990

Очень, очень, очень вкусно!!!

houngim1981
houngim1981

Очень вкусный рецепт блинчиков, буду рада воспользоваться рецептом.

rakipova_94
rakipova_94

Глазкова, я только смотрела рецепт, но уже хочу блины приготовить!

Ксюша Асанова
Ксюша Асанова

Однозначно в закладки, как и рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/bliny/bliny-c-koritsei.

Дария Пунцагина
Дария Пунцагина

Блинчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! Глазкова, спасибо!

yelya88
yelya88

Глазкова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант блинчиков.
Мне он нравится больше других.

miteric1990
miteric1990

Спасибо, буду попробовать)))

vika87
vika87

Спасибо, Глазкова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим блины как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Рыдванова Рая
Рыдванова Рая

Как красиво!

tanechka
tanechka

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

rakipova_94
rakipova_94

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Похабова Лида
Похабова Лида

Спасибо! Беру в закладки.

Аня Коурова
Аня Коурова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

Глазкова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом блинчиков.
Столько восхищений от гостей!

ulanta2001
ulanta2001

Сделала сегодня блины.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Дзябко Мая
Дзябко Мая

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

katya
katya

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Блины без яиц на молоке

Как вы готовите нежные домашние блины, которые мы все еще с детства любим есть с вареньем и мёдом? Тесто довольно-таки простое: мука, молоко, сахар, щепотка соли и… яйца. А что, если яиц нет или есть, но вам нужно сэкономить еще для одного блюда? Тогда смело готовьте без яиц!И это не шутка. Блины, приготовленные...

30 мин

Блины из картофеля

А вы пробовали готовить необычные блины из картофеля? Готовятся такие блины из тертого картофеля с добавлением лука, что придает выпечке особый аромат. Делаются такие блины очень быстро, попробуйте!...

30 мин

Блины из кабачков

Молоко 250 мл; Мука 2 стак.; Растительное масло 3 ст.л....

30 мин

Гурьевские блины

кефир -250 мл; мука- 1 стак.; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 2.5 ст.ложки; сахар - 3 ч. ложки; соль - 2 щепотки; масло растительное для жарки...

30 мин

Блины по-шведски

Частично рецепт нашелся в мультимедийной энциклопедии CookBook 98. Прекрасно, если сегодня четверг. В Швеции, как выяснилось, по традиции в четверг вечером на ужин подают такие вот блины! Что нам известно о Швеции? Всемирно известные автомобильные марки, Карлсон, телефоны Эрикссон, не соответствующие...

40 мин

Блины-рисовашки

Опять мое любимое занятие искусство для искусства. Но я же не виновата, что конкурс такой....

3 ч 30 мин

Гречневые блины

Гречневые блины можно назвать традиционным блюдом русской кухни, в которой гречка вообще чрезвычайно востребована, хотя такие блинчики с удовольствием готовят и французы. Основным отличием гречневой муки от пшеничной является отсутствие белка глютена (клейковины), на который у многих людей аллергия.К...

40 мин