Вкусный суп с курицей и вермишелью
автор ringof 
На фото вкусного супа с курицей и вермишелью
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 127 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Легкий и вкусный суп для полезного обеда
Куриный суп с вермишелью составляет одно из блюд нашего семейного повседневного рациона. Сложно придумать что-то более простое, по крайней мере, из супов. Ежели вам нет охоты возиться долго с готовкой, суп с курицей с вермишелью подходящим решением.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, вкусные рецепты, куриный суп, суп с вермишелью.
Ингредиенты:
- Курица - 600 г
- Морковь - 400 г
- Сельдерей - 400 г
- Зелёный горошек - 600 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вермишель - 300 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соус, паста - по вкусу
Как приготовить
-
Бывают дни, когда нужно накормить целую ораву людей, а времени и желания готовить какую-то сложную еду - нет. Кулинарный рецепт куриного супа с вермишелью прост, и на огромную кастрюлю супа мы можем затратить минимум своего времени.
-
В большой кастрюле варим курицу целиком до готовности. Потом вынимаем ее из бульона на отдельную тарелку. Добавляем в бульон морковь, нарезанную соломкой, сельдерей и зеленый горошек. Горошек можно использовать консервированный. а можно и замороженный. Добавляем бульонные кубики и варим до готовности овощей. Режем вареную курицу на куски, и возвращаем ее в бульон, добавив туда же вермишель, соль и перец. Пока вермишель варится, тонко нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Как только сварилась вермишель, выливаем поджарку в кастрюлю? и еще раз доводим до кипения.
-
Такой суп нужно есть сразу же, потому что макаронные изделия при долгом нахождении в жидкости - разбухают и теряют упругость. Если вы не планируете сразу же подавать на стол, то вермишель лучше всего сварить отдельно, охладить в холодной воде и перемешать с растительным маслом. А при подаче на стол, добавить в тарелки и залить супом.
Смотрите и пробуйте приготовить вкусный суп с курицей и вермишелью
Комментарии к рецепту
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриного супчика!
Перед выходными решила удивить мужа и приготовить суп с.бананами. Наткнулась случайно в интернете, готовить не планировала, но прочитав рецепт меня одолело любопытство и я решила не откладывать в долгий ящик и готовить. Получилось неожиданно вкусно, но для наших широт совсем необычно. Любителям новых...
60 мин
Необыкновенно ароматный супчик покорит твое сердцеТакой супчик придется по вкусу и детям и взрослым. Я готовлю и для ребенка - поэтому суп без зажарки. Получается диетическим....
40 мин
Если у вас в морозильной камере припасен замороженный бульон - приготовление этого супа займет минимум времени. Это идеальный рецепт для ужина буднего дня, когда времени на приготовление еды не так уж и много.Для приготовления этого супа вы можете использовать не копченую, а отварную курятину - в таком...
45 мин
Этот простой супчик из белых грибов с вермишелью, приготовленный совершенно без мяса, получается настолько вкусным, ароматным и сытным, что вы даже и не заметите, как ваши тарелки станут пустыми....
110 мин
куриная грудка 500 г; помидоры 5 шт.; картофель 4 шт.; морковь 3 шт.; гречневая крупа 1 стак.; лук репчатый 2 головки; масло оливковое 2 ст.л.; вода 2 л...
40 мин
В этот суп можно добавить обжаренный сыр тофу и морепродукты, что сделает его вкус более разнообразным и ярким....
40 мин
Этот суп-палочка выручалочка. Быстро и очень вкусно!Любишь индейку, тогда рецепт этого супа с вермишелью для тебя. Диетический и не совсем не жирный. Все кто сидит на диете, или просто следит за фигурой возьми себе обязательно на вооружение рецепт этого супа. Приготовление занимает мало времени, а получается...
45 мин
Очень вкусно получилось моей маме понравилось