Томатный суп
автор Дмитриенко Людмила 
На фото томатного супа
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 64 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 64 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, суп томатный.
Ингредиенты:
- помидоры - 6 шт.
- морковь - 1
- чеснок - 1 стак.
- мука - 1 шт.
- молоко - 1 стак.
- сок томатный - 2 стак.
- сливки - 100 мл
- сыр голландский - по вкусу
Как приготовить
-
нарезать мелко лук и чеснок очистить помидоры от кожуры и потереть через терку или блэндэр очистить морковку и протереть через терку картошку очистить и сварить Ингредиенты готовы можно приступить к заготовке.
-
обжариваем в кастрюле на сливочном масле лук и чеснок 3-4 мин
-
добавить муку и жарить еще минуту
-
добавить молока и варить 30 сек
-
затем добавить морковку и помидоры и варить до кипения
-
когда начнет кипеть добавляем томатный сок и сваренную картошку в виде пюре, солим и перчим по вкусу и повторно ждем кипения. Когда начнет кипеть подождать 4-5 мин и затем отключить.
-
добавить сливок и блэндэром превратить суп в однородную массу.
-
Суп готов наливаем суп по порциям, нарезаем в длину голландскиий сыр и накладываем на суп, он потихорьку плавиться в супе и получается очень вкусно.
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сразу захотелось попробовать (люблю суп пюре томатный tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-tomatny).
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Отлично. Очень понравилось.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; сливки - 150 мл; кипяток - 1 л; прованские травы - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...
30 мин
Бекон 4 шт.; Сливочное масло 15 г; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Томатная паста 3 столовые ложки; Бульон 4 стак.; Тимьян 2 стебля; Лавровый лист 1 шт.; Сливки 1/4 стак.; Помидоры в собственном соку 375 г; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
45 мин
Томатный соус с эстрагоном - это специальный соус для пиццы, которому меня научил шеф-повар крутой итальянской пиццерии. В действительности, получается роскошно - не сравнишь с кетчупом....
30 мин
Вкусный томатный соус с ароматом базилика. Готовится в мультиварке. Прекрасный соус, как дополнение к макаронам, вторым блюдам, к мясу, рыбе, можно использовать при приготовлении пиццы....
50 мин
1-2 л сока томатного; 300г грудинки; 1 банка кукурузы; лук; сметана...
30 мин
Томатный суп с индейкой - суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре....
30 мин
Классический испанский рецепт томатного супа пюре. Порадуйте себя и своих близких этой вкуснятиной, тем более что готовить ее так просто....
25 мин
Обалденный рецептик супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)