Салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей
автор lukashova_78 
На фото салата с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 120 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю легкий салатик, вкусненькую курочку и рис на гарнир.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, салаты с рисом.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 1 ст.л.
- салат - по вкусу
- капуста пекинская - по вкусу
- апельсин - по вкусу
- портулак - по вкусу
- кедровые орешки - по вкусу
- огурцы - по вкусу
- бальзамический уксус - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- рис - по вкусу
- рис дикий - по вкусу
- чечевица - по вкусу
- аджика - по вкусу
Как приготовить
-
Салат. Порезать мелко пекинскую капусту. Огурец очистить от кожуры, порезать крусочками. Пучечек портулака и манголида промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем, порезать мелко. ножом. Апельсин почистить на дольки, порезать кусочками. Кедровые орешки подержать на горячей сковородке без масла. Добавить в салат.
-
Заправка: Оливковое масло + бальзамический уксус.
-
Рис. Смешать пропареный рис, дикий, нешлифованный и чечевицу (пропорция 1:0,5:0,5:0,5), промыть. залить водой (в 2.5 раза больше, чем риса). Добавить заправку.
-
Сварить до готовности. Добавить сливочное масло.
-
Курочка. Бедрышки помыть. Залить соевым соусом на 30 минут. Дать стечь. Обжарить на большом огне на небольшом количестве растительного масла с обеих сторон.
-
У меня была 0,5 литровая банка самодельного салата типа "лечо" (сладкий перец, морковь, лук, соль, сахар, уксус). Я решила его использовать.
-
Сложила обжаренные бедрышки в казанок и залила салатом. Отправила в духовку на 1,5 часа (можно и меньше, но я люблю так чтобы разомлело).
-
... такая вот курочка получилась.
-
Приятного аппетита...
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей - очень вкусно, продукты сочетаемые
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я делала салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Последнее время увлеклась салатом с диким рисом, чили, кукурузой и черной фасолью, моим нравится.
Сегодня приготовила, получилось салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Посмотрела на фото салата с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей очень аппетитно выглядит!!!
Я никогда не готовила салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вода 3 стак.; Дикий рис 1 стак.; Крупная соль по вкусу; Перец чили поблано 2 шт.; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Свежие зерна кукурузы 1,5 стак.; Черная консервированная фасоль 420 г; Свежемолотый черный перец по вкусу; Зеленый рубленый лук 1/2 стак.; Рубленная кинза...
26 мин
Киноа 100 г; Помидоры черри 40 г; Авокадо 30 г; Огурцы 30 г; Мангольд 15 г; Стебель сельдерея 5 г; Проростки зеленого гороха 5 г; Бальзамический уксус 3 мл; Оливковое масло по вкусу; Лимонный сок по вкусу; Лимонная цедра по вкусу...
45 мин
Полезный и очень вкусный салат с рисом и огурцом Софья. Сытность салату придает рис, а свежий огурец и морковь весенние нотки свежести....
20 мин
Яйца куриные 3 шт.; Крабовые палочки 1 пачка; Луковица 1 шт.; Рис 0 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Уксус 1 ч.л....
15 мин
Вкусный, оригинальный по форме, очень сытный салат с красивым названием покорит вас своей простотой и необычным вкусом. Пикантную лимонную нотку салату придаем майонез ТМ Слобода с лимонным соком....
20 мин
капуста белокочанная 200 г; морковь 1 шт.; яблоки 1 шт.; майонез 1 по вкусу...
25 мин
Морковь 100 г; Огурцы 150 г; Ростки 1 горсть; Соевый соус 2 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Кунжутные семечки 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Спасибо!!!
салат с мангольдом, курочкой, рисом и чечевицей СУПЕР!!!