Салат из китайской капусты бок чой
автор Коломоец Алла 
На фото салата из китайской капусты бок чой
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 344 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Чудесный хрустящий и освежающий салат. Бок Чой - это небольшие зеленые кочанчики, больше похожие на пучки листьев салата, чем на капусту. В салате используются сухие китайские макароны Рамен, которые приятно хрустят в салате. Они добавляются в салат прямо перед подачей, чтобы они не успели размокнуть в заправке и потеряли свой хруст.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, салаты из капусты.
Ингредиенты:
- 1 средний кочанчик капусты Бок Чой, нарезать
- 1 пучок зеленого лука, нарезать
- 5 ст.л. оливкового масла
- 3 ч.л. лимонного сока
- 1 (94 г) упаковка китайской лапши Рамен быстрого приготовления
- 1/2 стак. (50 г) очищенного нарубленного миндаля
- 2 ст.л. поджаренных кунжутных семечек
Как приготовить
-
Смешайте капусту и зеленый лук; накройте крышкой и поставьте в холодильник.
-
Венчиком взбейте оливковое масло, лимонный сок и пакетик приправы от лапши. Поставьте в холодильник до полного охлаждения.
-
Разломайте лапшу на мелкие кусочки; смешайте с миндалем и кунжутным семенем. Сырое кунжутное семя можно быстро подрумянить на сухой сковородке или в микроволновке.
-
Перед подачей на стол смешайте капустную смесь и смесь с лапшой; добавьте заправку и хорошо перемешайте.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю салат из китайской капусты бок чой уже полгода, все супер!
Коломоец!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила вкусно
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить салат из китайской капусты бок чой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
А как Вы готовите салат к котлетам? Поделитесь секретом.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Коломоец, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Какая вкусняшка!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Салат из китайской капусты бок чой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Коломоец вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень красивая и оригинальная подача салата из китайской капусты бок чой.
Рецепт супер, спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат из китайской капусты бок чой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Маленькие кусочки солнышка в салате поднимут настроение на весь день. Салат сочный, лёгкий, сытный....
19 мин
Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полезным и очищающим салатом! Полезные овощи, кунжутное масло, кунжут все это поможет организму быть здоровым и сильным!...
15 мин
Салат из пекинской капусты с сухариками - это и вкусно, и просто! Кроме того, блюдо это диетическое, поэтому вашей фигуре не навредит! Салат получается легким, сочным и вкусным. Советую попробовать!...
40 мин
Белокочанная капуста 50 г; Креветки 60 г; Кетчуп 1 ч.л.; Майонез 1 ч.л.; Лимон 1 кусок; Маслины без косточек 4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу...
40 мин
Витаминный и вкусный постный салат из пекинской капусты с кукурузой и помидорками черри, простое блюдо для вкусного обеда или ужина....
10 мин
Если вы любите салаты из свежих овощей, то этот рецепт именно для Вас, для более яркого вкуса решила добавить в этот салат дайкон - аналог редьки, получился замечательный салатик!...
20 мин
Доброго времени суток!Сегодня мы с вами будем готовить салат из краснокочанной капусты, или как его еще называют - салат из красной капусты.Это очень простое блюдо приготовление которого займет у вас не более пяти минут. А вот его пользу сложно переоценить, особенно в зимнее время.Краснокочанная капуста,...
10 мин
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!