Салат из дикого риса

автор Шефтер Катя Шефтер Катя

Рецепт салата из дикого риса

На фото салата из дикого риса

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 170 ккал

Кухня: Испанская

Сложность: Простой рецепт

Салат из дикого риса - настоящая "изюминка" праздничного стола. Готовится из риса, сухофруктов и орехов. Сочетание очень хорошее, так что лучше готовить сразу побольше, иначе салат быстро кончится:)

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салаты с рисом.

Ингредиенты:

  • Рис Дикий — 1 стак. (сваренный)
  • Изюм — 200 г
  • Курага — 100 г
  • Орехи кедровые — 1 ст.л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чай черный — 1 стак.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. В чае с бергамотом замочим изюм. Тем временем, нарезаем полоскам курагу. Лук - колечками.

  2. На оливковом масле обжариваем курагу и лук, примерно 2-3 минуты.

    салат из дикого риса
  3. Отдельно обжариваем кедровые орешки.

    салат из дикого риса
  4. К луку и кураге добавьте орешки и сваренный рис, а также отжатый от жидкости изюм. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты.

    салат из дикого риса
  5. Заправляем салат оливковым маслом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

    салат из дикого риса

На заметку:

  • Перед вами - классический рецепт приготовления салата из дикого риса. Сварите рис, а затем соедините его с обжаренной курагой и луком, добавьте изюм и кедровые орешки. Готовый салат подается теплым, заправленный оливковым маслом. Удачи!

Смотрите и пробуйте приготовить салат из дикого риса

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
anya99
anya99

Муж не любит салат из дикого риса, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат из дикого риса!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ksyukha
ksyukha

Спасибо, Шефтер!
Ваш рецепт салата из дикого риса всё-таки самый лучший из всех!

katya
katya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

lyulya80
lyulya80

Шефтер вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

ojareders1974
ojareders1974

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат из дикого риса!

yunger_81
yunger_81

Шефтер, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

zoya
zoya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из дикого риса зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

masha
masha

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат к котлетам. Вот ).

Салат с сыром бри

Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелениСалат с сыром бри - это не только очень вкусно, но еще и полезно. Все в нем идеально, сочетание вкусов и ароматов необыкновенно гармоничное. Сыр бри отлично дополняет зелень, а соус вносит завершающий штрих. Такой салат можно подавать в любое...

45 мин

Салат к котлетам

Такой салат прекрасно подойдет к котлетам, он сытный, сочетает в себе крупу, овощи. Можно подать дополнительно томатный или сметанный соус....

20 мин

Салат Зуринский

Салат из редьки. Сейчас осень, и время дает нам возможность приготовить блюда из сезонных продуктов. Редька вкусный, полезный и ароматный продукт, который используют в пищу....

20 мин

Салат из омаров

Омары 12 шт.; Смесь салатных листьев 100 г; Фисташки 50 г; Кедровые орехи 50 г; Бекон 50 г; Лук-шалот 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Светлый изюм 50 г; Яичный желток 2 шт.; Лук-резанец по вкусу; Оливковое масло 1,5 столовые ложки; Рапсовое масло 2,5 столовые ложки; Французская горчица 1 столовая ложка;...

30 мин

Салат с мивиной

Сытный и вкусный салатик с мивиной ждет тебя!Достаточно простенький салат, который можно очень быстро приготовить на ужин, после работы!...

30 мин

Салат Бонапарт

Шпинат 450 г; Помидоры 500 г; Яйца куриные 2 шт.; Лимон 0,5 плодов; Сливки 0,5 стак.; Майоран 0,5 веточек; Перец-паприка; Соль...

40 мин

Салат Пустячок

Я его так назвала, потому что он очень-очень быстро готовится и сам легкий. Но вкусный! Очень хорошее сочетание. Плюс этого салатика в том, что, если он не съедается в первый же день, то на следующий можно его перемешать и сделать бутерброды....

31 мин