Рисовая каша с тыквой

автор urese1980 urese1980

Рецепт рисовой каши с тыквой

На фото рисовой каши с тыквой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 9 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 42 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 42 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт рисовой,  красивые рецепты,  каша с тыквой.

Ингредиенты:

  • рис (японский) 50 г
  • масло сливочное 20 г
  • вода 120 г
  • молоко коровье 150 г
  • маскарпоне 15 г
  • тыква 60 г
  • мята 3 г

Как приготовить

  1. Классика жанра пшенная каша с тыквой, но рисовая тоже вариант! Из тыквы можно приготовить вкусный соус и полить им уже готовую кашу так делает шеф-повар рестобара Прожектор Максим Мясников, а шеф кафе-пекарни Хлебная лавка Михаил Симагин предлагает поступить по-другому тыкву натереть на терке, обжарить в сливочном масле, а затем вместе с рисом довести до полной готовности. Как вкуснее решать вам! Подготовить ингредиенты.

  2. Рис отварить до полуготовности в воде. Тыкву натереть на терке.

    рисовая каша с тыквой
  3. Обжарить тыкву на сливочном масле.

    рисовая каша с тыквой
  4. Добавить к тыкве молоко.

    рисовая каша с тыквой
  5. Добавить рис.

    рисовая каша с тыквой
  6. Перемешать и довести до полной готовности.

    рисовая каша с тыквой
  7. В готовую кашу добавить мед.

    рисовая каша с тыквой
  8. И немного сливочного масла.

    рисовая каша с тыквой
  9. Выложить кашу на тарелку для подачи, сверху кнель из сыра маскарпоне. Украсить листочками мяты. Приятного аппетита!

    рисовая каша с тыквой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
absentium1974
absentium1974

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ksyusha96
ksyusha96

Сделала сегодня рисовую кашу с тыквой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Urese1980,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рисовой каши с тыквой.
Получилась вкуснятина!

Вера Смагарь
Вера Смагарь

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Тоня Рузанова
Тоня Рузанова

рисовая каша для любителей рисовую кашу с тыквой.

nered
nered

Не рецепт, а песня!!!

Томара Трубинова
Томара Трубинова

Отличный вариант приготовления рисовой каши с тыквой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Софья Ахтямзянова
Софья Ахтямзянова

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

peratel
peratel

Я, как большая любительница рисовой каши с тыквой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рисовой каши с тыквой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

titrowenc
titrowenc

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sougrot1982
sougrot1982

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

vasilina84
vasilina84

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Дворникова Анюша
Дворникова Анюша

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

evgeniya91
evgeniya91

Спасибо, urese1980, очень вкусно!

martirosyan_83
martirosyan_83

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

lyuba
lyuba

Как вкусно! Я полюбила рисовую кашу с тыквой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Алина Хмарук
Алина Хмарук

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Я давненько поглядываю на рисовой каши с тыквой — очень аппетитно!
Буду готовить!

Пилав — турецкая крутая рисовая каша

Плов или пилав (Pilav) дословно с турецкого означает крутая рисовая каша. Но пилав и плов две большие разницы. Их объединяет только рис и частично способ приготовления. Пилав является одним из основных гарниров турецкого стола. В идеале рис не должен быть слипшимся, а должен рассыпаться отдельными зернами....

1 ч 5 мин

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Тыквенную кашу я делаю только из пшена. Знаю, что есть еще вариант с добавлением риса и называется она, по-моему, "Дружба". Но мне такой вариант не нравится. В последние годы я делаю ее только в мультиварке, потому что это очень ускоряет процесс и результат получается всегда гарантированно вкусным. Но...

45 мин

Кукурузная каша с тыквой

Очень вкусный завтрак!...

40 мин

Каша молочная рисовая

Думаю все знакомы с этим блюдом еще с детского садика. Очень люблю молочные каши. По этому принципу можно готовить пшено, гречку или лапшу....

30 мин

Пшенная каша с тыквой

Тыква 250 г; Пшено 1 стак.; Молоко 500 мл; Сахар по вкусу; Соль по вкусу; Корица по вкусу...

1 ч

Рисовая запеканка

Чтобы запеканка приобрела дополнительный вкус и аромат, рис можно отварить в бульоне или с добавлением кубиков МАГГИ. Также для разнообразия вкуса баклажаны можно заменить на овощную замороженную смесь Мексико (фасоль, стручковая фасоль, горошек, морковь, кукуруза и перец)....

60 мин

Гурьевская каша

мед жидкий - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; молоко - 1 л; сахар коричневый - 2 ст.л.; масло топленое - 1 ст.л.; миндальные лепестки (тонко нарезанный миндаль); тонкое имбирное печенье; крупа манная - 0,5 стак....

1 ч