Ленивые вареники с топленым молоком

автор itareda2005 itareda2005

Рецепт ленивых вареников с топленым молоком

На фото ленивых вареников с топленым молоком

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 233 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 233 ккал.

Ингредиенты:

  • 250г творога
  • 1 яйцо
  • немного топлёного масла
  • 2 ч.л. сахара
  • соль
  • мука

Как приготовить

  1. Вареники, не зная где, а у меня в семье это слово произносят с трепетом.

  2. Наверное потому, что мы сами с Украины, а сейчас живем далеко от родных мест.

  3. И сегодня будут не простые вареники, а ленивые вареники.

  4. Само название говорит о том, что они делаются быстро и как раз хватает время сделать их на завтрак и проводить детей в школу.

  5. С детства любил их с настоящим украинским базарным творогом, который уже постепенно вытесняется, промышленным братом из которого вытянули все самое вкусное и оставили нам только оболочку..)

  6. Возьмем 250 грамм творога,1 яйцо, немного топленого масла, 2 ч. ложки сахара, соль, мука

  7. В посуде смешаем, масло, яйцо, соль, сахар и хорошенько перемешаем.

  8. ленивые вареники с топленым молоком
  9. Затем добавим наш творог и хорошо разомнем его, смешивая с яйцом.

  10. ленивые вареники с топленым молоком
  11. Притрусим 2-3 ст. ложками муки.

  12. ленивые вареники с топленым молоком
  13. Поместим нашу смесь на доску, притрушенную мукой

  14. ленивые вареники с топленым молоком
  15. Добавляя муки скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску, но не больше.

  16. ленивые вареники с топленым молоком
  17. Поставим кипятить кастрюлю с подсоленной водой.

  18. Наискосок нарежем нашу тестовую колбаску, складываем аккуратно в посуду

  19. ленивые вареники с топленым молоком
  20. ленивые вареники с топленым молоком
  21. Затем перемещаем в кипящую воду, ждем когда всплывут.

  22. Снимаем шумовкой прямо в тарелку.

  23. ленивые вареники с топленым молоком
  24. Добавляем сметанки, поливаем липовым медом, почему липовым, да потому что он мне нравится: и кстати лучше детям давать их с медом, чем с сахаром.

  25. ленивые вареники с топленым молоком
  26. Утро, наслаждаемся жизнью.

  27. ленивые вареники с топленым молоком
  28. Будьте здоровы! Приятного аппетита! Ovimu.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
itareda
itareda

Красотищаа!

anya
anya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

miteric1990
miteric1990

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

olya
olya

В восторге от ленивых творожных вареников, очень вкусно и просто!

katarina89
katarina89

Спасибо, itareda2005, за изумительный рецепт ленивых вареников с топленым молоком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

parisedi1993
parisedi1993

Первый раз делала ленивые вареники с топленым молоком.
получилось то, что нужно!

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Делала ленивые вареники с топленым молоком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ksyusha
ksyusha

Приготовила ленивые вареники с топленым молоком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

mila71
mila71

Itareda2005, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

anyuta
anyuta

Наконец то сделала ленивые вареники с топленым молоком- объедение!!!

ksyukha88
ksyukha88

Itareda2005!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Куль Ника
Куль Ника

И как у тебя все получается???

vasilina
vasilina

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ленивые вареники с топленым молоком, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

tofin
tofin

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

inden
inden

Попробую это блюдо. Спасибо!

Полина Куль
Полина Куль

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ленивых вареников с топленым молоком очень аппетитно выглядит!!!

Анюта Гайдаржи
Анюта Гайдаржи

Itareda2005, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ленивые вареники с топленым молоком — вкуснятина!

lizaveta95
lizaveta95

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Ленивые вареники с вишневым соусом

творог 180 г; мука 3 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; мускатный орех 1 щепотка; сахар 4 ст.л.; сметана (20%) 2 ст.л.; вишня (без косточек) 200 г; крахмал кукурузный 1 ч.л.; соль 1 по вкусу...

30 мин

Вареники с творогом Не ленивые

В последнее время увлекаюсь варениками, разными начинками! хотела с творогом, но тут не нашла и вот решила все на глаз сделать! получилось ну очень вкусно.! с покупными не сравнить!...

60 мин

Ленивые картофельные вареники

Ленивые картофельные вареники или клецки приготовлены с жареным луком: при своей простоте это очень вкусно, рекомендую попробовать!...

5 мин

Ленивые вареники для ребенка

Пища должна не только питать организм ребенка, но и привлекать его внешним видом. Я предлагаю свой вариант. Используйте формочки для печенья....

50 мин

Ленивые вареники с картошкой

Очень простой и быстрый рецепт ленивых вареников с картошкой, прекрасное блюдо на каждый день....

40 мин

Ленивые вареники из творога

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки....

60 мин

Ленивые вареники с творогом

Простой и быстрый рецептик сытного и вкусного завтрака!Самые любимые пышные вареники - вареники с творогом. Но иногда просто нет времени их лепить. Вот и взяла себе на заметку такой замечательный кулинарный рецепт, как вареники ленивые с творогом. Готовятся они очень быстро и просто. Их можно всегда...

40 мин