Тирамису с клубникой
автор Анкудинова Лика 
На фото тирамису с клубникой
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 245 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 9 порций. Готовое блюдо содержит около 245 ккал. И все это мы будем охлаждать.
Ингредиенты:
- Печенье (сдобное) 25 шт.
- Клубника 1 кг
- Яйца куриные 3 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Йогурт (натуральный, без добавок, можно заменить густой сметаной) 150 г
- Маскарпоне 125 г
- Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления:
Охлаждать
Как приготовить
-
Выжмите сок апельсина.
-
Вымойте клубнику.
-
Одну треть ягод взбейте в миксере, пюре процедите.
-
Добавьте апельсиновый сок.
-
Нарежьте оставшиеся ягоды клубники.
-
Взбейте желтки с сахаром до белой пены и добавьте к ним взбитые в крепкую пену белки.
-
Смешайте сыр маскарпоне с йогуртом, добавьте яйца и осторожно перемешайте.
-
Размочите печенье в смеси пюре и сока, выложите его на дно тефлоновой посуды, слегка утрамбовывая.
-
Сверху положите слой йогуртового крема, затем клубнику, затем снова крем и украсьте клубникой.
-
Накройте пленкой и поставьте в прохладное место на 6 часов.
На заметку:
Тирамису с клубникой
Смотрите и пробуйте приготовить тирамису с клубникой
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Яхууу)))наконец то закончила тирамису с клубникой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень люблю тирамису с клубникой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мммммммм, вкусняга какая!
Анкудинова, спасибо.
Вчера попробовала тирамису с клубникой сделать.
Все получилось.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за рецепт. тарт с клубникой пробовала, а тирамису с клубникой еще никогда.
Анкудинова, рецепт замечательный! Спасибо!
Тирамису с клубникой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Торт Тирамису без выпечки приготовлен с печеньем Дамские пальчики или Савоярди - простой, быстрый и очень вкусный!...
15 мин
Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень празднично....
300 мин
маскарпоне - 500 г; печенье савоярди ("дамские пальчики") - 200 г; сливки жирностью 35% - 150 мл; горький шоколад - 50 г; вино Марсала - 6 ст.л.; сахар - 200 г; молотый кофе - 5 ст.л.; коньяк - 3 ст.л....
2 ч 30 мин
Нежные капкейки со вкусом тирамису. Рецепт от Андрея Рудькова. Я уменьшила количество сахара в тесте, в оригинале 200 г....
1 ч 30 мин
Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола....
30 мин
Сыр Маскарпоне 100 г; Печенье савоярди 10 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахарная пудра 25 г; Кофе 12 г; Какао 1 ч.л.; Мята свежая 1 веточка; Вода 120 мл...
40 мин
Прикольный рецепт