Взбитый омлет с сыром и зеленью

автор hofat hofat

Рецепт взбитого омлета с сыром и зеленью

На фото взбитого омлета с сыром и зеленью

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 184 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такой омлет можно приготовить на завтрак.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 5 шт.
  • сыр адыгейский - 100 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • зелень - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • сыр фета - по вкусу

Как приготовить

  1. Сыр натереть на мелкой терке.

  2. Мелко нарубить зелень.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  3. Белки отделить от желтков.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  4. Белки взбить с помощью миксера в устойчивую пену.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  5. Желтки отдельно взбить венчиком, добавить молоко, муку, сыр.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  6. ........................

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  7. Добавить зелень (укроп, петрушку). Посолить, поперчить по вкусу. Примешать взбитые белки, хорошо перемешав деревянной лопаткой.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  8. В сковороде разогреть оливковое масло и влить яично-молочную смесь, сверху выложить кубики сыра "фета", накрыть крышкой и готовить, пока омлет не схватится, на медленном огне. Готовить примерно 8-12 минут, поглядывая, чтобы не подгорел снизу. Возможно снять раньше и оставить под крышкой.

    взбитый омлет с сыром и зеленью
  9. Приятного аппетита...!

    взбитый омлет с сыром и зеленью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton1970
hisisiton1970

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ilalyo2002
ilalyo2002

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как взбитый омлет с сыром и зеленью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

tansi1990
tansi1990

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sirotkina_97
sirotkina_97

Посмотрите также на tastyrecipe.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet-s-syrom. Может заинтересует.

houngim1981
houngim1981

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Спасибо, будем тренироваться:)

redis2001
redis2001

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Очень вкусно! Люблю взбитый омлет с сыром и зеленью!

tanya88
tanya88

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

alina
alina

Все понятно и наглядно в рецепте взбитого омлета с сыром и зеленью.
Готовить с hofat одно удовольствие!

vika87
vika87

Hofat, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

sychyova_82
sychyova_82

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

inga88
inga88

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что взбитый омлет с сыром и зеленью превзойдет все ожидания.

ivko_93
ivko_93

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала взбитый омлет с сыром и зеленью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

rita
rita

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь взбитый омлет с сыром и зеленью периодически готовим!!!)

reduco
reduco

Спасибо, hofat!
Ваш рецепт взбитого омлета с сыром и зеленью всё-таки самый лучший из всех!

itareda
itareda

Обалденный рецептик взбитого омлета с сыром и зеленью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Галенза Рая
Галенза Рая

Взбитый омлет с сыром и зеленью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Французский омлет с начинкой из сыра и зеленью

Пышный омлет на французский манер с сыром и свежей зеленьюРасплавленный горячий сыр тянется тонкими ниточками за вилкой, зелень придает цвет и аромат готовому блюду - идеальный воскресный завтрак. Да и в будни приготовление этого блюда не займет много времени, а настроение обеспечит....

20 мин

Омлет с грушей и сыром Дор блю

Источник - журнал АиФ Про кухню". Долго я созревала, чтобы приготовить это блюдо Сразу замечу, что рецепт понравится только тем, кто обожает сыр с голубой плесенью...

15 мин

Омлет с зеленью и помидорами

Прекрасный сочный омлет на завтрак - залог продуктивного утра и дня! С рецептом омлета с зеленью и помидорами вы приготовите его без особых усилий....

20 мин

Омлет со шпинатом и сыром

Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат 100 г; Сыр сулугуни 50 г; Помидоры 1 шт....

15 мин

Омлет с ветчиной и сыром

Простое и вкусное решение для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление завтрака. С таким омлетом вы легко и без особых усилий накормите семью и покушаете сами....

20 мин

Омлет с сосиской и сыром

Ищите вкусный и оригинальный вариант завтрака? Тогда скорее на кухню, и повторите этот простой рецепт омлета с сосиской и сыром, запеченного в духовке. Это сытно, красиво и очень аппетитно....

30 мин

Омлет с сыром и огурцами

Пожалуй, наиболее популярное, сытное, простое, проверенное и быстрое блюдо на завтрак - это омлет. Как приготовить омлет с сыром и огурцами, чтобы порадовать семью и при этом не тратить много времени?...

17100 мин