автор kolenkina_88
На фото омлета классического с молоком на сковороде
Калорий: 131 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежнейший омлет на молоке, отлично подходит для завтрака!
Омлет классический с молоком на сковороде - это просто находка. Данное блюдо легко готовится и не требует много времени. Поэтому омлет выручает по утрам, когда нужно приготовить сытный завтрак. Яиц можно брать и больше. Толщина омлета так же зависит от диаметра сковородки. Жарится омлет с молоком под крышкой ориентировочно 5 минут на небольшом огне. А к столу можно подавать с майонезом, сметаной или со свежими помидорами.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, рецепты на сковороде, вкусные закуски, омлет с молоком, омлет на сковороде.
1.Сначала подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления омлета. Если яйца маленького размера, то можно взять 4 штуки. Очень важно использовать свежее молоко, иначе будет испорчено блюдо. Скисшее молоко в результате нагревания начинает сворачиваться в комочки.
2.Сырые яйца нужно ополоснуть водой, аккуратно расколоть и поместить в глубокую посуду. Взять ручной венчик и хорошенько взбить яйца до однородного состояния. К яйцам добавить по вкусу морскую, либо поваренную соль. Так же можно насыпать черный перец по желанию.
3.Вылить все молоко в яичную смесь, еще раз тщательно перемешать до однородного состояния.
4.Теперь необходимо разогреть сковородку, желательно использовать посуду с антипригарным покрытием. Поставить сковородку на огонь и налить растительное масло. Буквально через минуту вылить яичную массу. Накрыть крышкой сковородку, готовить на небольшом огне примерно 5-7 минут. Снизу омлет немного поджариться, а поверхность не должна быть сырой.
5.Затем оставить омлет под крышкой примерно на 10 минут. Порезать его ножом или лопаткой на небольшие кусочки и подать к столу. Горячий омлет рекомендуется посыпать свежей зеленью, допустим, укропом или зеленым луком. За счет этого ингредиента получается весьма ароматное блюдо.
Этот омлет можно подавать с различными начинками, например, из колбасы, мяса или овощей. На теплую лепешку нужно положить начинку и накрыть сверху второй частью. А если нет времени на приготовление начинки, то такой омлет будет превосходным блюдом для завтрака, можно готовить на всю семью. Количество ингредиентов можно как увеличивать, так и уменьшать на личное усмотрение. Приятного аппетита!
Класс!
Приготовила омлет классический с молоком на сковороде, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Заприметила новый рецепт воздушного омлета на сковороде tastyrecipe.ru/zakuski/omlet/vozdushny-omlet-na-skovorode, но вот еще руки не дошли.
Я делала омлет классический с молоком на сковороде.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Kolenkina_88, омлет классический с молоком на сковороде делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Девочки, омлет классический с молоком на сковороде — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала омлет классический с молоком на сковороде,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт омлета классического с молоком на сковороде!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Омлет с майонезом на сковороде - самый быстрый завтрак, который вы можете приготовить на своей кухне!...
15 мин
Воздушный омлет с молоком на сковороде - невероятно нежное блюдо из куриных яиц, которое можно подать на завтрак и в полдник....
15 мин
Омлет на молоке, приготовленный на сковороде - быстрый, вкусный и сытный завтрак. Он может содержать в себе разные вкусовые добавки. Именно такой я предлагаю сегодня приготовить....
35 мин
Делюсь рецептом вкусного и красивого завтрака! Омлет с овощами - отличное начало дня для всей семьи!...
20 мин
Отличный рецепт приготовления пышного омлета в духовке. Блюдо получается воздушным и отлично подходит на завтрак....
40 мин
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.