Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

автор Волкорезова Инга Волкорезова Инга

Рецепт варенья из тыквы с апельсином и лимоном

На фото варенья из тыквы с апельсином и лимоном

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 121 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это невероятно сладкое и ароматное варенье. Цитрусовые придают совершенно новый вкус тыкве: сразу и не скажешь, из чего варенье. Обязательно попробуйте!

Подборка рецептов: простой рецепт варенья,  легкие рецепты,  варенье из лимонов,  варенье из апельсинов,  варенье из тыквы.

Ингредиенты:

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Тыква — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Как приготовить

  1. Подготовим тыкву, цитрусы и сахар.

  2. Порежьте тыкву удобными кусочками, чтобы легче было снять толстую кожуру и удалить внутренние волокна.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  3. Далее порежьте тыкву на кусочки желаемого размера.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  4. Засыпьте сахаром, оставьте пускать сок на несколько часов. Как только сок покроет тыкву - можно ставить его на огонь.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  5. Вымытые лимон и апельсин порежьте на половинки, выдавите из них сок.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  6. Сок процедите, косточек быть не должно. В варенье можно добавить цитрусовые кусочками: тогда нужно снять кожуру, иначе варенье будет горчить.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  7. Вливаем сок апельсина и лимона, доводим варенье до кипения.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном
  8. Варим 45-50 минут при слабом кипении под приоткрытой крышкой. Готовое варенье раскладываем по стерильным баночкам и закатываем.

    варенье из тыквы с апельсином и лимоном

На заметку:

  • Очищаем тыкву и режем на кусочки тыкву, засыпаем сахаром и оставляем пускать сок. Время зависит от сорта тыквы, у меня ушло 4 часа. Потом добавляем кусочки или сок лимона и апельсина и варим 50 минут. Готовое варенье раскладываем по баночкам и закатываем. Удачи!

Смотрите и пробуйте приготовить варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
katarina78
katarina78

Волкорезова, спасибо.
Вчера попробовала варенье из тыквы с апельсином и лимоном сделать.
Все получилось.

biryukova_70
biryukova_70

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

hitesas1996
hitesas1996

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

lalayan_90
lalayan_90

Я еще не готовила tastyrecipe.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tykvy-s-kuragoi. Вкуснятина необычная.

vera77
vera77

Приготовила.
Едим.
Но от варенья из тыквы с апельсином и лимоном я ожидала бО'льшего!!!

nina96
nina96

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

vasalatii_71
vasalatii_71

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

tomara77
tomara77

Волкорезова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Аверьянова Элла
Аверьянова Элла

Это не варенье из тыквы с апельсином и лимоном, это просто бомба!!!
Я готовила варенье из тыквы с апельсином и лимоном на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне варенье из тыквы с апельсином и лимоном даже гости заказывают!!

Катарина Горшкова
Катарина Горшкова

Спасибо Волкорезова…)
варенье из тыквы с апельсином и лимоном только начала готовить:)

chiglii_77
chiglii_77

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рыдванова Рая
Рыдванова Рая

Я делала варенье из тыквы с апельсином и лимоном к приезду родственников.Все съели!!!

ekisteas
ekisteas

Прекрасный рецепт варенье из тыквы с апельсином и лимоном!
Лучше делать варенье из тыквы с апельсином и лимоном строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Волкорезова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ceneecai
ceneecai

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

tomonda1986
tomonda1986

Волкорезова, я только смотрела рецепт, но уже хочу варенье из тыквы с апельсином и лимоном приготовить!

Варенье из крыжовника с грецким орехом и апельсином

500 г крыжовника; 1 апельсин; 200 г грецкого ореха; 500 г сахара...

10 мин

Варенье из черешни без косточек с лимоном

Очень вкусное варенье можно приготовить своими ручками прямо сейчас, а зимой наслаждаться его невероятным ароматом....

30 мин

Варенье из тыквы Абрикосовая косточка

Для начала предлагаю переместиться мысленно на много-много лет назад, когда мы были маленькими, и вспомнить то, что наверняка делал каждый из нас. А именно, после того, как съедался абрикос - косточки не выбрасывались! Они сушились на солнце! А потом. ну вы помните. нужно было найти камень подходящего...

40 мин

Луковое варенье с лимоном и яблоками

Необычный рецепт варенья из лука! Вкуснотища неимоверная!Рецепт нашла в интернете....

3 ч

Варенье из крыжовника с лимоном

крыжовник — 1000 г; лимон — 2 шт.; сахар — 1500 г...

34 мин

Вишневое варенье с апельсином

Вишневое варенье приготовлено с апельсином и апельсиновыми корочками - получается очень ароматное: густоватое варенье с запахом апельсина....

1 ч

Варенье из черешни с лимоном

Хочу с вами поделится одним легким и интересным способом, как сделать варенье из черешни с лимоном, вкус просто непередаваемый, настоятельно рекомендую! А делать, к тому же, очень просто!...

60 мин